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先日ア－ト・プロさんのED19プロジェクトの完了を祝して、横浜
中華街で、ア－ト・プロの代表H先生がふなこしドックさんと僕
を招いてご馳走してくださいました
場所は、中華街のロ－ズホテル近くの「菜香新館」です
菜香新館の御案内はこちら http://www.saikoh-shinkan.com
ここはH先生の御贔屓でもう十数年通っているとか・・・
僕も何回か行っていますが、点心が美味しいし、綺麗だしです
こちらは「貝柱入り蒸餃子」です・・・
ここの点心は種類もあるし、どれを食べてもみんな美味しいです
こちらは「海老入り蒸餃子」です・・・海老がぷりぷりです・・・
こちらは点心の定番「ショウロンポウ」です・・・中から美味しい
ス－プ－がじゅわ～っと出てきます・・・
こちらは大のお勧め「元祖海老のウエハ－ス揚げ」です・・・
これは本当に美味しいですよ～ パリッとした外側・・・中の海老
は超プリプリで病みつきです・・・・
こちらは「大海老の特製マヨネ－ズ風味」です・・・
これも病みつきになるお味です・・・・でへへ
こちらは「空心菜のあっさり炒め」です・・・優しいお味です
こちらは「福建風あんかけ炒飯」です、取り分けた後の写真です
3人でシェアしてもタップリのボリュ－ムで、超美味です・・・
具沢山ですしねえ～
こちらは「香港風焼きそば」です・・・シンプルなお味です
飲み物はプ－ア－ル茶をポットで・・・3回お湯を足してもらいま
したが、まだタップリです・・・
さてさて次はデザ－トです・・・「杏仁豆腐とマンゴ－プリン」です
こちらは定番の「杏仁豆腐」です・・・
でもってこちらは僕のお気に入り「タピオカココナッツミルク」です
ああ～美味しかった・・・H先生ご馳走さまでした・・・
次はEF18とEF56ですねえ～これが完了したらまた御願いしま
すねえ～中華街で・・・・