今日のご飯音譜

今夜は、もやしと豚肉の炒め物、自家製ガリ、大根の甘酢漬け、スナップえんどうでした。

今日、長女の親友のお母さんが家に来たので何だろう?と思ったら…

アレルギー持ちの息子の為に、わざわざ米粉パン専門店でパンを購入して届けて下さいました✨


家にいますか?ってLINEをくれてたみたいなんだけど、全く気づいてなくてあせる

ずっと返事を待っててくれたみたいだから、悪い事しちゃったな🥲


私はママ友とかいないから、わざわざうちの子の為にパンを買って届けてくれるとか…

その気持ちが嬉しすぎて泣きそうになりました😭

本当に優しくて素敵なママさんだよ✨


付き合い上手な方からしたら、よくある事なのかもしれないけどあせる

ママ友がいない私からしたら、本当に嬉しすぎる出来事でした😭

心からありがとう✨

長女が繋いでくれた出会いに感謝です🙏✨


米粉パン凄く美味しかったです✨

息子も喜んで食べていました😊

今度私もお店に行ってみようビックリマーク


ヨモギオイル作り音譜

今日はカンカン照りの良いお天気でした☀️

ヨモギオイルを作る道具が揃ったので、ヨモギを洗って干すには今日しかないビックリマーク

という事で、本日ヨモギオイル作りをしましたひらめき電球

プランターで育てているヨモギ。

わっさーとしています🌿

ヨモギを食べるとしたら新芽が良く、成長したヨモギはアクが強く食用には向きません。


でも成長したヨモギは、薬草として使うには最適なんだそうです✨

効能が更に増しているらしい。

葉っぱを摘み取り、綺麗に洗って水気を切り…

天日干しして、しっかりと水分を取り除きました。

ヨモギを鍋に入れて、太白胡麻油をひたひたになるくらい入れます。

とろ火で40分間煮詰めていきます。

ヨモギが揚がってしまわないように、弱火でじっくりと煮詰めて、エキスを抽出していきますビックリマーク

濾したら完成ですひらめき電球

綺麗なグリーンのヨモギオイルが完成しました✨


これだけでも美肌効果があり、何にでも使える万能薬!!


明日はこのヨモギオイルをつかって、ヨモギバームを作ろうと思います😊✨

作るの楽しいな音譜


次から次へとやりたい事がみつかって、自由にやらせてもらえるってありがたい。

ヨモギバームが完成したら、次は手作りコスメに挑戦してみます✨

また一つ、楽しみができました😁

今日のご飯音譜

今夜は、鶏とキャベツのクリーム煮、ブロッコリーとスナップえんどうの玉子サラダ、セサミブレッドでしたビックリマーク

鶏とキャベツのクリーム煮ビックリマーク


セサミブレッドは、強力粉750g使用してレシピの3倍量で作りました。

半分はプロセスチーズ入りで作りました🧀





焼きたては美味しい😋


今日の給食はパンなので、息子のお弁当用に昨夜白パンを焼きました🍞

多めに焼いて朝食にしましたビックリマーク

朝パンがあると、子供達が喜びます😊

アレンジ自在な白パンが一番好きですひらめき電球

毎日でも食べたい音譜

今日は、畑の玉ねぎを全て収穫しました🧅✨


全部で170個収穫できましたビックリマーク

物置に吊るして保管します😊

しばらくは買わなくても大丈夫そうです👍


キャベツのトンネル栽培。

虫食い一切無しだったはずがあせる

キャベツが4個くらい、穴だらけになっていました叫び


恐る恐る見ると、青虫がびっしり🐛

気持ち悪い汗

一つは捨てて、他のキャベツは大丈夫な所まで葉を剥いて収穫しました。


他のキャベツは今のところ大丈夫みたい。

でも早く食べないと全部青虫に食べられちゃうから、どんどん収穫して食べていかないとビックリマーク

今日は5玉収穫して、3玉はザワークラウトを作りました。

キャベツの重量の2%の塩で揉み込みますビックリマーク

水が出てきたら瓶に詰めて発酵させます。

2週間後に出来上がりです✨

出来上がったら、ホットドッグにして食べよう😋


庭のお花🌼

カリブラコアとロベリア✨

グラジオラスは葉っぱが沢山出てきましたビックリマーク

今年は沢山咲いてくれそうですひらめき電球

グラスペディアビックリマーク

また今年もドライフラワーにして、お部屋に飾ります✨