今日のご飯
今夜は、きのこの混ぜご飯、舞茸の揚げ焼き天ぷら、スナップえんどうでした
きのこの混ぜご飯
きのこはフードプロセッサーで細かくして、たっぷり入れました🍄✨
舞茸の揚げ焼き天ぷら
レシピはこちら
雪国まいたけの公式レシピ動画があったので、こちらのレシピを参考にしました
ただの舞茸の天ぷらかと思いきや、想像をはるかに超える美味しさでした😍✨
舞茸があまり好きではない子供達も、これ凄く美味しい‼︎って、揚げたそばからつまみ食い🤭
みんな大絶賛でした
カリカリに焼くと凄く美味しい
このレシピ、オススメです✨
本日の娘弁当🍙
今日は次女が遠足でした
次女のリクエストで、猫ちゃん弁当です✨
先日作った肉団子とメンチカツを詰めました。
冷凍ストックしておいてよかった
今日の幼稚園の給食はヨーグルトがでる日なので、息子には代替品として豆乳プリンを作って持たせました。
最近のご飯
昨日の夕飯は、カラスカレイの煮付け、もやしとキュウリのツナサラダでした
今日の夕飯は、オムライス、ポテトミルクグラタン、くるくるパスタのサラダでした
昨日、雪国まいたけから株主優待品が届きました
きのこの詰め合わせ🍄✨
凄いボリュームです
こちらは、雪国まいたけ『極み』
直径20cmもある巨大な舞茸も入っていました
こんなの初めて見ました
明日はきのこ尽くしの夕飯にしよう😆✨
今日のご飯
今夜は、メンチカツでした
キャベツ1玉たっぷりと使いました✨
一人4個ずつあるよ
美味しかったです😋
🌼庭のお花🌼
春に植えた百合が咲きました✨
なんて綺麗なんだ😍✨
早速切り花にして、リビングと玄関に飾りました
庭の紫陽花も咲き始めました✨
今の時期は飾る花が沢山あります😊
百合が次から次へと咲くので、あちこちに飾ってます。笑
百合を飾る時は、花粉を取るそうです🌼
ブライダルでも百合はよく使われるけど、花びらに花粉がついてしまった花は使い物にならないんだって。
調べたらそう書いてありました😲
なので、部屋に飾った百合の花粉は全て取り除きました。
毎朝一つまた一つとお花が咲くので、朝起きたら百合の花粉を取り除くのが日課になりました🌼
