今日のご飯
今日は土用の丑の日なので、うな丼でした
あとは、昨日収穫した枝豆です
今年はcoopの国産うなぎを購入しました
大人だけ長焼き🤭
美味しかったです✨
お菓子作り
久々に甘い物が食べたい気分だったので、イーストドーナツを作りました
沢山食べたいので、レシピの3倍量で作りました。
細目グラニュー糖をまぶして、出来上がり
ふわっふわで、温かいうちに食べると本当に最高😆✨
また作ろう
本日の収穫🥬
枝豆、キュウリ、ズッキーニ、ナス、人参、ピーマン、トマト、カボチャでした
人参は全て収穫しました🥕✨
5日振りに広い畑に行ったので、覚悟はしてたけど…
やはりズッキーニが巨大化していました
過去最大の52cmで、新記録達成です😅
直径10cm
旦那が『撮って撮って〜』と言うのでパチリ📸
ズッキーニと記念撮影しておきました。笑
赤ちゃんみたい😂
畑の様子。
唐辛子に小玉スイカに長ネギ
どれも順調に育ってます✨
昨日ご近所さんから、ゴーヤとキュウリを頂きました✨
今年はゴーヤは育てなかったので、初ゴーヤです✨
キュウリは家に沢山あるけど、せっかく持ってきてくれたので有り難く頂きました😊
7本なら全然食べられる
感謝感謝です🙏✨
最近のご飯
昨日の夕飯
鮭ときのこのホイル蒸し、ゴーヤサラダ、キュウリとミョウガのマヨ和え、ゴーヤの佃煮、キュウリの甘酢漬けでした
ゴーヤ2本はサラダに、3本は佃煮にしました
大葉の消費に大葉味噌を作りました。
今日の夕飯
豚肉とズッキーニの炒め物、無限蛇腹キュウリ、ゴーヤの佃煮、キュウリの佃煮でした
無限蛇腹キュウリ
レシピはこちら
めちゃウマでした😋✨