すき焼き♪

今夜はすき焼き(*´罒`*)♡︎


レシピはこちらひらめき電球

クックモニターで頂いたすき焼きのタレを使おうと思ったら、あまり残っていなかったのでえっ
割り下はこのレシピで作ってみましたビックリマーク

白菜と春菊とお肉を何度も追加して、〆はうどんひらめき電球
お肉は、しゃぶしゃぶ用の豚肉にしました✨
柔らかくて美味しかったアップアップ
たまにはすき焼きも良いね😊✨

今日は、根っこ付きで頂いた春菊を畑に植え付けしてきましたビックリマーク
うまく根付いてくれるといいなかお

春菊を植えていたら、ご近所さんから立派なカリフラワーを頂きました✨
大きなカリフラワー✨
この前は、このカリフラワーよりも、もっともっと大きなカリフラワーを収穫したんだそうですビックリマーク
凄いなぁ✨
一日じゃ食べきれないひらめき電球
色々作って、美味しく頂きます音譜









春菊♪

今日のご飯音譜
今夜は春菊尽くしビックリマーク
❃︎春菊の天ぷら
❃︎春菊と豚こまの味噌炒め
レシピはこちらひらめき電球
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ゴマすりは、私がやる私がやるパンチ！と喧嘩になるので、２つに分けてお手伝い大好きシスターズにお願いしましたにひひ
息子もやりたいと騒ぎだしたので、すり鉢もう一つ必要かな？笑
❃︎春菊のかき玉汁

母の実家から、春菊を沢山頂きました✨

春菊は苦いイメージがあるけど…
親戚が作っている春菊は全然苦くないビックリマーク

苦味がないので、子供達も沢山食べてくれました✨
意外にも、息子が春菊のごま和えを気に入り、沢山食べてくれましたニコニコ
夕飯に沢山使ったけど、まだまだこんなに沢山残ってます✨
このまま置いておくとしなびてしまうので、茎を水につけておきます。
新鮮なうちに食べちゃおうビックリマーク
クックモニターで頂いたすき焼きのタレが残っているので、明日はすき焼きにしようかな✨
牛肉は高いので、豚肉のすき焼きニコニコ

それにしても、こんなに香りが良くて、全く苦く無い春菊は初めてビックリマーク
今の時期は春菊を出荷しているらしいです。
やっぱりプロは作るのが上手だなひらめき電球

お婆ちゃんが、私が畑を作っているのを知っているので、少し植えてみなと、根っこ付きの春菊もくれました✨
明日、畑の草取りをして植え付けしてみます音譜

パン♪

今日は、久々にホームベーカリーでパンを焼きました🍞
ミルクティー食パンビックリマーク


レシピはこちらひらめき電球
いつもはレシピ通りに作るのですが、試しに乳成分不使用で作ってみました。
❃︎牛乳→豆乳
❃︎バター→太白ごま油
に替えて作ってみると、いつも通りふわっふわ✨
豆乳の味もしないし、甘くて美味しい食パンが焼けましたひらめき電球
乳成分不使用でも美味しい✨

今日のご飯音譜
ひき肉と白菜の春雨煮ビックリマーク
レシピはこちらひらめき電球

今日の収穫音譜
サンチュ🥬
今回も収穫のタイミングでお肉が無いので、焼肉は出来ず汗
普通にサラダで頂きます(๑´ڡ`๑)