今日のご飯
もやしのお焼き
レシピはこちら
このパンを作る為に、コストコでフライドオニオンを購入しておきました
沢山食べたかったので、生地はレシピの2倍量で作りました
焼き上がり
焼きたてはふわっふわ✨
今日のお昼は、もやしのお焼きでした
簡単で美味しい✨
今日は、動画を見てからずっと作りたかった、オニオンブレッドを作りました
フライドオニオンと、塩こんぶ、胡麻を乗せて生地を重ねる…。
型に入れて2次発酵。
新玉ねぎをたっぷり乗せました✨
ミニパウンド型は、息子用にチーズ無しで作りました
新玉ねぎが甘くて美味しかったです👍✨
レシピはこちら
レシピの2倍量で作ってみて、我が家のホームベーカリーは粉400gは余裕で捏ねられる事が分かりました。
いつも4時間かけて作るのに、あっという間に食べてしまうので
これからはパン生地は2倍量で作ろうと思います✨
