今日のご飯
今夜は、鶏のさっぱり煮でした
鶏のさっぱり煮
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梅干しを漬けて、今日で3日目
白梅酢があがってきました
順調です✨
完熟した梅で漬けたので、香りがフルーティー✨
桃のような香りがします
見た目と香りは、甘くて美味しそう(๑´ڡ`๑)
梅干しとは思えない
あと2日くらいしたら、赤紫蘇を入れます
赤紫蘇を入れたら、見た目が梅干しっぽくなるのかな
楽しみ
今日のご飯
肉うどん
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今夜は、肉うどんでした
今日は、少し離れた所にある広い畑に行って、枝豆の苗を植え付けてきました。
途中から雨が降ってきたけど、今日植えなかったら明日から雨☔️らしいので
何が何でも今日植えるしか無い
びしょ濡れになりながら作業しました。
…疲れた
ついでに小豆の種もまいてきました。
畑に直播きして大丈夫だったかな？
私の実家でも小豆が採れたら欲しいと言っていたので、沢山まいてきました
ご近所さんから頂いた小豆、種まきして沢山余ったので、残りはあんこを炊いて美味しく頂こうと思います✨
今日のご飯
今日は、ブランチにコッペパンを焼きました
❃︎バター🧈→ソイレブール
❃︎牛乳🥛→豆乳
で代用したので、乳成分不使用です。
ホットドッグを作ろうと思って、ロングシャウエッセンを購入しておきました
息子も食べられる‼︎と思ったら嬉しくて、2つ買っちゃいました
休日なので、ゆっくり起床しての〜んびりなブランチでした
ホットドッグも美味しく出来ました🌭✨
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夕飯は、鶏胸肉の甘酢煮でした
今日は涼しい一日でした☀️
こんな日は、草むしりday🌱
時期的に稲科の草が増えてきたので、早いうちに草むしりしておかないと後々大変。
根が張るから引っこ抜けなくて
ノコギリ歯の鎌で、根っこをジョリジョリ
手にマメをつくりながら頑張って草むしりしました。
前屋敷の畑もあっという間に草だらけになってしまいましたが、綺麗になりました
庭も草が沢山生えてきたので、毎日ちょこちょこ草むしりしなくちゃ。
🌼庭のお花🌼
枝豆は、離れた所にある広い畑に植え付けます
こちらはインゲン豆の苗。
前屋敷の畑の草むしりをしたついでに、空いているスペースに植え付けてきました。
沢山収穫できるといいな