昨日、子供達が宿題をしていたので…
おやつを作ってあげよう
ここまでは順調でした…。
2日目の今日は、指全体の色がかわり、ぶよぶよしてる…
旦那が焼いてくれました
旦那が作ってくれました
2年目を迎えたブルースター✨
ネメシアは種がつき始めました
ミニ薔薇
住宅展示場で貰ったお花🌹
話題の韓国グルメ
チーズボールを作りました
材料を混ぜて捏ねて、チーズを入れる…
写真なんか撮っちゃって、ご機嫌
この後、悲劇が…( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
160℃の油で、コロコロ回しながら揚げていると…
突然、バンッ‼︎‼︎って、チーズボールが大爆発
一瞬の出来事で何が起こったのか最初は分からなかった
顔面と手に、大量の油を浴びてしまい
あっちぃぃぃ〜〜‼︎‼︎
急いで顔と手を冷やすも、肌が焼けるような熱さ
熱いし痛いし
30分以上冷やしても痛いから、これはヤバイやつだ‼︎って事で、急いで病院へ行って来ました
昨日は木曜日で、近くの皮膚科は定休日
木曜日って、定休日のお医者さんが多いんだよね
スマホで皮膚科を検索して、隣の市の皮膚科に行ってきました
…ただいま。
こうなりました
まぁ、指は肌の色が変わっても構わないけど
問題は顔だよね
両瞼と、目の下と、唇から首元にかけて油を浴びてしまったので
顔全体がヒリヒリ痛い…
赤くなってしまった火傷跡が、段々黒ずんできました。
たぶん、見た目はシミみたいになっちゃうのかな…。
日焼けすると跡が残るらしいので、日焼け対策徹底しなくちゃ。
起こってしまった事はもう仕方ないから…
火傷跡が目立たなくなりますように( ¯ ¨̯ ¯̥̥ )
改めて、揚げ物は気を付けないといけないなと思いました
チーズボール、2つ揚げてて、2つとも大爆発
したからね。
したからね。天井まで油がはねた。
コンロ周りは油だらけ。
IHで良かったよ。
ガスだったら確実に火事になってた。
レシピ通りに作っただけなのに、何がいけなかったんだろう
同じようなレシピの胡麻団子とかは、爆発しやすい的な事が書いてあった。
白玉粉や上新粉、もち米系の粉は揚げる時に気を付けないといけないみたい。
散々なおもいしたけど、一つ勉強になりました
今年は新年早々ついてない事があったし、火傷もしたし、散々な1年になりそうだ。
そして…
問題のチーズボール。
まだ揚げてないやつ、どうしよう？
捨てちゃうのはもったいないし、揚げたらまた爆発するだろうから
焼いて食べようって事になりました
爆発しないか、ビビリながら焼く旦那。笑
そんな警戒しなくても大丈夫だから
焼いて食べたら、周りはカリカリで、生地はもっちもち
中からはチーズがとろ〜り✨で美味しかったです
リベンジしたいけど、しばらく辞めておこう。
今夜はお好み焼き
しばらく右手が使えないので、協力してもらいます
🌼庭のお花🌼
花嫁さんのブーケにも使われる、ブルーの綺麗なお花です💐
1年草だけど、無事に冬越しして綺麗に咲いてくれました
寄せ植えの今。
種を採取して、また来年も種まきしようと思います
プリムラはお花がほぼ終わり、株の成長期に入りました✨
無事に夏越ししたら、株分けして増やします
ガーデンガーベラのガルビネア
鮮やかなオレンジ色のお花です✨
次から次へと咲いてくれるんだけど、花もちが悪くてすぐに散っちゃいます
いつか私も薔薇を育ててみたいんだよなぁ。
❃︎ピエール・ドゥ・ロンサール
❃︎パシュミナ
❃︎ミミエデン
この3品種は、薔薇の色も花姿も似てるんだけど✨
凄く綺麗で憧れてます
いつか絶対に育てるんだ〜