*123
○長いも入り豆腐ハンバーグ
(合いびき1:豆腐1。パン粉を絹ごし豆腐でふやかすと豆腐感がない^^
長いもは、角切りにしてゴロゴロ入れた)
○じゃがいもゴロゴロポタージュ
(じゃがいも、ウインナ、玉ねぎ、バター、牛乳、コンソメ、優しい味)
○わかめ入り中華サラダ
(もやし、にんじん、手作り鶏ハム、わかめ、トマト)
*123
○長いも入り豆腐ハンバーグ
(合いびき1:豆腐1。パン粉を絹ごし豆腐でふやかすと豆腐感がない^^
長いもは、角切りにしてゴロゴロ入れた)
○じゃがいもゴロゴロポタージュ
(じゃがいも、ウインナ、玉ねぎ、バター、牛乳、コンソメ、優しい味)
○わかめ入り中華サラダ
(もやし、にんじん、手作り鶏ハム、わかめ、トマト)
*122
○さばの塩焼き
○ごぼうのから揚げ
(ごぼうに、醤油、酒、にんにく、しょうがで下味。片栗粉つけて揚げ焼き)
○高野豆腐とほうれん草の卵とじ
(高野豆腐、人参、えのき、ほうれん草、卵)
○キャベツとブロッコリーと鶏ハムサラダ
(胸肉で手作りハム、キャベツ、ブロッコリー、塩昆布、ごま油とすし酢で味付け)
*121
○豚肉とパプリカのオイスター炒め
(豚もも、たまねぎ、パプリカ)
○野菜の焼き浸し
(山芋、ナス、かぼちゃはオリーブオイルで焼いて、アツアツのうちに、
タレ<めんつゆ+酢>につけていく。オクラは茹でる)
○ブロコとじゃがいものマスタードサラダ
(ブロッコリー、じゃがいも、ゆで卵、ヨーグルト+ヘルシーマヨ+マスタード)