○レンコンのはさみ焼き
（ポン酢とからしをつけて食べる。
ハンバーグの生地をつくり、レンコンで挟み、ごま油で焼く。）
○ポトフ
（ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー）
○大根とあげの炒めもの
（大根、あげ、人参、ごま、ねぎ）
○レンコンのはさみ焼き
（ポン酢とからしをつけて食べる。
ハンバーグの生地をつくり、レンコンで挟み、ごま油で焼く。）
○ポトフ
（ベーコン、じゃがいも、玉ねぎ、人参、しめじ、ブロッコリー）
○大根とあげの炒めもの
（大根、あげ、人参、ごま、ねぎ）
○カレイの煮付け
○里芋と厚揚げの味噌煮
（里芋、厚揚げ、糸こんにゃく）
○ごぼうと春雨炒め
（ニンニクしょうが、しょうゆ、酒で味付けした豚コマ、ごぼう、人参、ピーマン、春雨。酒、醤油、和風だし、オイスターソース）
○鶏とれんこんの南蛮炒め
（しょうが、酒、塩コショウで下味つけた鶏に片栗粉をつけてオリーブオイルで焼く。れんこんを入れて焼き、酢、酒、醤油、砂糖のタレを絡める。）
○野菜たっぷりクラムチャウダー
（ベーコン、あさり、玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、大豆、コンソメ、塩、牛乳）
○キャベツと大根のおかかサラダ
（キャベツ、大根、おかか、ごま油、ポン酢）