○豚ごぼう丼
(豚コマは塩麹に漬けておく。←柔らかくする効果
ごぼうはささがき、糸こんにゃく、しょうが、ねぎ、甘辛く味付け)

○豆腐と三つ葉のおろしスープ
(絹豆腐、大根おろし、しょうが、三つ葉、ダシ、醤油)

○ブロッコリーとじゃがいもとツナと卵のサラダ
(ツナ、醤油、酢、マヨ、すりごまを合わせて、具材をざっくり混ぜる)



○トロトロすじ肉カレー
(すじ肉、たまねぎ、人参、ジャガイモ、にんにく、しょうが、ローリエ、コンソメ、ウスターソース、醤油、カレー粉)
*ほうれん草を添えてポパイカレーに。

○レタスとわかめの彩りサラダ
(レタス、サニーレタス、わかめ、手作りハム、トマト、たまご)


○手羽元と大根の照り煮
(手羽元と下ゆでした大根を、しょうが.みりん.酒.醤油.のタレで、煮汁が1/2になるまで煮詰める)

○あげと野菜の野菜炒め
(肉ではなくあげで。にんにく、しょうが、もやし、キャベツ、人参、ニラ。醤油、オイスターソース、塩コショウ、ごま油)

○山芋とほうれん草の卵とじスープ