○あじのカレーパン粉焼き
（あじに塩コショウ。パン粉、カレー粉、ニンニク、オリーブオイルを混ぜて乗せて、オーブンで焼く。）
○そら豆入りポテトサラダ
（じゃがいも、そら豆、きゅうり、塩コショウ、酢、ヨーグルト、カロリーオフマヨ）
○ほうれん草ときのこのごま酢醤油和え
（ほうれん草、しめじ、人参、ごま、ポン酢、めんつゆ）
○アスパラガスとキャベツの野菜炒め
（にんにく、豚肉、アスパラガス、キャベツ、もやし、ごま油、塩コショウ、オイスターソース、薄口醤油）
○あじのカレーパン粉焼き
（あじに塩コショウ。パン粉、カレー粉、ニンニク、オリーブオイルを混ぜて乗せて、オーブンで焼く。）
○そら豆入りポテトサラダ
（じゃがいも、そら豆、きゅうり、塩コショウ、酢、ヨーグルト、カロリーオフマヨ）
○ほうれん草ときのこのごま酢醤油和え
（ほうれん草、しめじ、人参、ごま、ポン酢、めんつゆ）
○アスパラガスとキャベツの野菜炒め
（にんにく、豚肉、アスパラガス、キャベツ、もやし、ごま油、塩コショウ、オイスターソース、薄口醤油）
○厚揚げの肉詰め
（厚揚げは油抜きする。あんは、豚ミンチ、長ネギ、青ネギ、生姜、塩、片栗粉。だし汁、酒、みりん、薄口醤油で煮る。）
○さつまいもとじゃがいもと豚のほっこり甘辛炒め
（さつまいも、じゃがいもは柔らかくチン。豚ロースは、塩コショウ小麦粉つけて、焼く。合わせて、みりん、濃口醤油、絡めて炒める）
○小松菜ときのこと卵の塩麹炒め
（小松菜、もやし、しめじを炒める。卵に塩コショウ、塩麹、マヨ少しを入れて、ふんわり混ぜ合わせ炒める）
○大根サラダ
（大根、きゅうり、人参、ごま、ごま油、酢、醤油）
○鶏肉とさつまいもとレンコンの甘酢醤油炒め
（下味つけた鶏肉に片栗粉をつける。さつまいもは、切ってチンしておく。れんこんは切って片栗粉をつける。それぞれオリーブオイルでこんがり焼く。酢、濃口醤油、みりんを絡める。ルッコラ飾る）
○ブロッコリーとはんぺんのサラダ
（ブロッコリーは茹でる、はんぺんはオリーブオイルで焼く。酢、オリーブオイル、ハチミツ、塩コショウ、ブラックペッパーで和える）
○キャベツ、きゅうり、人参の浅漬け
（塩、酢、しお昆布、薄口醤油）