ピンポ~ン♪
と、突然の来客なんとご近所さんが、りっぱなウドを届けてくれました
多分、今山から戻られたようなタイミングかと思うのですが
早速、洗って芽をもぎ天ぷらにと思ったら【粉】が無い揚げ物苦手意識強く、普段余り作らないから、一体いつから無いのかするとが買いに行ってくれました
そんなわけで、私は家で下拵え
大きな葉を落とし、袴を外し皮を剥き油を予熱ちょうど帰宅衣着けて…ジュワッとな
揚げ終わって、撮ろうと思ったら…完食でしたもぉ食べ物の恨みは恐ろしいんだぞぉ
残ったのは、の好きなの天ぷら下茹でしなかったから、薄くスライスしてみました
春ですねぇ近所には立派なふきも沢山あるし来年こそは【ふきのとう】食べるぞ