大晦日昨年の12月30日の朝、両脚にそれまで感じたことのない激痛と痺れが生じ、全く歩くことが出来なくなり、今年の三が日は四つん這いで移動しておりました。普通に生活出来る幸せを感じています。 2025年は昭和100年であり、大谷翔平、井上尚弥、そしてフォーエバーヤングがBaseball、Boxing、Horse racingに於ける過去の歴史を塗り替え、新たな扉を開いた。 希代のモンスターである彼らと、まさに時代を共有していることを、神に感謝したい。 それでは皆さん、良いお年をお迎えください
資さんうどんの焼きうどん!焼きうどんが福岡発祥と聞いて、「資さんうどん」の焼きうどんを頂きました。 勿論ライスとぼた餅は欠かせません。 ジュージューと音を立てた鉄板で提供されるスタイル。 "やわもち"が資さんうどんの代名詞だが、焼かれることでモッチリ感が増し、通常のうどんより焼きうどん向きなのでは?と思わせる。 豚肉の脂と醤油ベースのソースが麺に絡み、箸が止まらなくなりました。 こちらも絶対に食べるべき、逸品です
かつ丼!昨日、小村井にかつ丼で有名なお蕎麦屋さんがあると聞いて訪ねました。 店名は「やぶそば」で、開店前から行列が出来ており、既にただならぬ雰囲気。 かつ丼を頼むと、「普通でもかなりの大盛りですが、知っていますか?大丈夫ですか?」と聞かれました ドドーンと、こちらが普通のかつ丼❗️ご飯は丼いっぱいに盛られ、とんかつの厚さは3センチほど。 丼たれが染みた玉ねぎが甘くて美味しい。 お腹を空かせて行ったが、最終盤にキツくなるも、一気に頂きました。絶対に食べるべき逸品です