『国産レモンのタルト』と『ライムジンジャーと紅茶のミニクグロフ』 | PIKKU ONNI  ~お菓子なピク鬼のちいさな幸せ~

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おとぼけな子鬼(わたし)「ピク鬼」の日々の小さな幸せや、お菓子な生活を気ままに書き綴っていきたいです・・・。



明日(4月12日(金曜日))のお菓子たちを紹介します♪


明日は、

『国産レモンのタルト』


をお出しします♪→売り切れました




焼き菓子からは、明日からしばらくの間、


『ドライライムジンジャーと紅茶のミニクグロフ』


をお出しします♪→売り切れました

ライムジュースに浸したしょうがのドライジンジャーです。紅茶はムレスナティーさんのブラックティーを使用し生地に茶葉ごと混ぜて、刻んだライムドライジンジャーを混ぜました。

こちらもコアントローのグラスがけで仕上げました♪



ミニクグロフ仲間は他にも、


『国産レモンのミニクグロフ』


を♪(ごめんなさい、間違えました。ミックスベリー~は無いです🙇‍♀️)→売り切れました

この形が可愛くて、ついつい、、、。゚(ノ∀`)゚。

ピクオニのお菓子はベーキングパウダー(アルミニウムフリー)を最小限にしています。その分バターをしっかりホイップして作っていますが、生地はふんわりというよりギュッと詰まっていて味や香りもギュッと詰まっています(´˘`*)




よもぎの季節でもありますね🌱𓂃 𓈒𓏸


『よもぎのクグロフ』


こちらは大きな型で焼いてカットします。

以前に焼いた時に松の実を散らしたら、カットした時にほとんどとれてしまったので(汗)、今回はけしの実にしました。



明日から、


『きなこぼうる』


刻んだローストアーモンド、ピーカンナッツ、カシューナッツを混ぜて丸めたクッキー生地に、お団子と同じようにきなこ砂糖をまぶします♪

卵不使用です。


『ほうじ茶のクッキー』


も復活♪→売り切れました

クッキー3兄弟はどれも卵不使用、バターの代わりに米油を使用しております。



お菓子たちも少しずつ移り代わっていきます


𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣




明日は、


『フィンランド風アップルパイ』


も焼きますね♪→売り切れました



ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪






《お取り置きと営業時間について》

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お店オープン時間としての営業時間は11時から午後3時までです。

時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もどうぞお買い上げ下さいね♪

お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。

3時以降のお受け取りをご希望の方は、お取り置きのお電話の時にどうぞご相談くださいませ

🌱𓂃 𓈒𓏸

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お菓子は事前のお取り置きを優先しています。

ラインナップは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。

受け付けスタート時間は発表後夜8時~10時、翌日朝は8時~(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方~夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。

お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。

ご注文はお電話のみでお願いします。

親分、詰め合わせギフト等のご注文の際もお電話にてよろしくお願いいたします𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣

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当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時~閉店まで)  最近は直接ご来店の方も多いです♪  ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きをどうぞ𑁍𓏸𓈒)。

当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。

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お支払いは現金のみでお願いいたします。

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明日のお菓子たち

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・ライムジンジャーと紅茶のミニクグロフ 1個入(売り切れました)

・よもぎのクグロフ 1カット入

・きなこぼうる 3個入

・国産レモンのミニクグロフ 1個入(売り切れました)

・ポルボロン 3個入

・お家のサブレ(国産レモン)  2枚入(売り切れました)

・キャラメルのパウンドケーキ 1カット入

・ヴィジタンディーヌ(フィナンシェ) 1個入

・おからひじきスティック 6本入

・ほうじ茶のクッキー 4個入(売り切れました)

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・国産レモンのタルト(売り切れました)

・プリンのようなシフォンケーキ

・pikkuonniのチーズケーキ(生クリーム&季節の果物(いちご))仕上げはピスタチオ(売り切れました)

・フィンランド風アップルパイ(売り切れました)

売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き足しますね♪

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