『栗の包みパイ』と『たまご色のマフィン』と『スパイスのフロランタン』 | PIKKU ONNI  ~お菓子なピク鬼のちいさな幸せ~

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おとぼけな子鬼(わたし)「ピク鬼」の日々の小さな幸せや、お菓子な生活を気ままに書き綴っていきたいです・・・。



明日のお菓子たちを紹介します♪


ごめんなさいね、明日の分のお取り置きの受け付けは明日の朝8時からとさせていただきます🙇‍♀️



明日は、

『栗の包みパイ』



をお出しします♪


渋皮栗と和栗のペーストをたっぷり使った栗のフィリングをサクサクのパイ生地で包んで焼き上げ、ラム酒のグラスで仕上げます♪

栗の季節のお菓子です。

が、長めにバレンタイン前ぐらいまでは時々焼いていきますね♪




マフィンを焼きます♪

ついつい後回しにしてしまう、


『たまご色のマフィン』


です(^^;

たまごの美味しさをしっかり味わえるプレーン生地にバニラ効かせ、仕上げにバニラシュガーをたっぷりふりかけて焼き上げます♪

11時頃に焼き上がるように仕込みますね♪

ぜひぜひ焼きたてを召し上がっていただきたい✨

ですが、なかなかそれは難しいと思いますので、冷めていましたらぜひリベイクして食べてくださいね♪  温め方を書いたメモをお付けします。




焼き菓子からは、


『スパイスのフロランタン』


をお出しします♪

ジンジャー、クローブ、カルダモン、シナモンなどをブレンドしたスパイスを使ったサブレ生地のフロランタンです。

クリスマスまでのフロランタンです♪




あれよあれよという間にクリスマスまでもう1ヶ月を切ってしまったのですね(汗)


ピクオニではクリスマスケーキ、クリスマスデコレーションケーキはお作りしません。

いつもと変わらず同じペースで、お菓子のレパートリーをちょっぴりクリスマスカラーにしながらお出ししていきますね♪

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ではでは、明日も11時よりお待ちしております♪




 《お取り置きと営業時間について》

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お店オープン時間としての営業時間は11時から午後3時までです。

時間内はお取り置きのお菓子のお受け取り、お店に並んでいるお菓子もどうぞお買い上げ下さいね♪

お店の方はお菓子が売り切れてしまったら時間より早くても終了いたします。

3時以降のお受け取りをご希望の方は、お取り置きのお電話の時にどうぞご相談くださいませ

🌱𓂃 𓈒𓏸

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お菓子は事前のお取り置きを優先しています。

ラインナップは営業日前日の19時ごろにインスタグラムとブログよりお知らせします。

受け付けスタート時間は発表後夜8時~10時、翌日朝は8時~(売り切れ次第終了)とさせていただきますが、夕方~夜は予定が入ることもありますので、受け付け時間が変わる時は都度お知らせしますね。

お取り置きの数はお一人(お一組、一お会計)さま「各種」2個ずつまで。

ご注文はお電話のみでお願いします。

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当日お店に並んでいるお菓子は直接ご購入いただけます。(11時~閉店まで)  最近は直接ご来店の方も多いです♪  ただ、人気の子は旅立ちが早いのでご注意を(心配な時はお取り置きをどうぞ𑁍𓏸𓈒)。

当日も売り切れるまでお取り置きをお受けし続けます。

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マスクの着脱はどちらでもご自由になさってくださいね♪

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明日のお菓子たち

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・スパイスのフロランタン 2本入

・クリスマスのショートブレッド 3個入

・キプフェル 2個入

・渋皮栗のクグロフ 1カット入

・チョコレートでおめかししたバタークッキー 3個入

・チョコチャンクと玄米フレークのロシェ 2個入

・ナッツプラリネとココアのマーブルクグロフ  1カット入

・きなこぼうる  3個入

・おからひじきスティック  6本入

・ほうじ茶のクッキー 4個入

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・栗の包みパイ

・たまご色のマフィン

・pikkuonniのチーズケーキ

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売り切れましたら、お菓子の名前の後ろに(売り切れました)と書き足しますね♪

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