『薔薇のリンツァートルテ』と『ショートブレッド(はりねずみ)』 | PIKKU ONNI  ~お菓子なピク鬼のちいさな幸せ~

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おとぼけな子鬼(わたし)「ピク鬼」の日々の小さな幸せや、お菓子な生活を気ままに書き綴っていきたいです・・・。

明日は久しぶりのお菓子をお出しします♪

『薔薇のリンツァートルテ』

です。
→ありがとうございます、売り切れました。

薔薇の花びらとナッツをたっぷり使ったソフトクッキー生地に薔薇ジャムをサンドして焼き上げるお菓子です。

リンツァートルテはラズベリージャムなどを使ったものはオーソドックスなお菓子としてありますが、ピクオニアレンジで薔薇味のお菓子にしています。

ピクオニがオープンした年から、時々忘れた頃に登場しているお菓子です(笑)

今年は薔薇の季節までまたお出しできたら、、、と思っています。

写真が過去のものしかないのですが、、、
(^_^;)

生地に混ぜている薔薇の花びら♪

カットしてパックしてお出しします。






もうひとつ、

『ショートブレッド(はりねずみ)』

をお出ししますね。
→ありがとうございます、売り切れました。

発酵バターが香ります(*´-`)




シフォンケーキは

『桜のシフォンケーキ』

です。
→ありがとうございます、売り切れました。






おやすみしていました、

『キャラメルのパウンドケーキ』

も、明日はもちろんのキャラメルソース増量レシピでお出しします♪
→ありがとうございます、売り切れました。




明後日23日の土曜日は臨時のお休みをいただきますm(__)m




ではでは、また明日11時よりお待ちしてます(*´-`)


おやすみなさいませませ♪