【10/1~・国産若鶏・ロティサリーチキンの味が変わります】

10/1より発売する『秋冬味』は、上品なまろやかさと芳醇な香りは、脂が乗ってきた国産若鶏の美味しい肉の味を活かしたスパイスの配合になっています。
ソースは「オニオン&ジンジャー・ソース」。ロティサリーチキンを焼く時にジュッと流れ出てきた脂と白ワインで作るグレービーソースに、炒めたオニオンとスパイスがいままでとは違う味を醸し出します。
そして、今日は「夏味」と「トマトソース」の最終日です。




部長 月田です。


【練馬の皆さんへ・・・練馬野菜を食べに来て下さ~い】








練馬の野菜は特別ではありませんが、出荷される直前まで太陽を浴び、新鮮そのものの野菜が店頭に並んでいます。
その季節毎に異なる野菜の味を美味しく引き立てるために、焼いたり、ピクルスにしたり、自家製ドレッシングに工夫を加えています。
【地産・地消】練馬の野菜がたっぷり吸収した太陽の力を頂いて下さい。おすすめは「緑ぴぐハイボール」です。

部長 月田です。


【練馬の3時の風景・練馬区役所】
千川通り沿いにあるこの大きな建物が練馬区役所・本庁舎。最上階の20Fには展望台とレストランがあります。






都心とは違って20Fでも充分に見晴らし良く、富士山、スカイツリー、そしてとしまえんのフライングパイレーツも揺れているのがはっきりと見えます。
19F以下の役所のスペースとは異なり、明るい空間になっています。授乳室、小さなベンチ、そして絨毯敷の床と配慮がなされていますが、商業施設とは違いそれほど混雑することがなく、静かな穏やかな場所です。
区役所から練馬駅方向に徒歩数分のぴぐぷらすの開店する午後3時まで、ゆっくりと時間が過ごせるスペースです。

【映画の後に、美味しいお酒】
としまえんから一駅。ぴぐぷらすでは、夜と同じメニューのものも全て召し上がって頂けます。
3時~6時は、辛口でさっぱりとした飲み口のスパークリングワインが、グラス・500円、お会計から10%OFF。

≪本日のユナイテッドシネマとしまえんのスケジュール≫
【ゲッタウェイ(字幕)】15:00~16:40【るろうに剣心】12:30~14:55 【猿の惑星2D(字幕)】14:00~16:25



部長 月田です。

先日、お客様がメニューをさっと手にしてすぐに「チキンとハイボールと・・」とご注文され、何度か来て頂いているという印象でした。
声を掛けると、「ロティサリーチキンが食べたい!!」というきっかけから初来店、最後には「ハイボールも美味しい」という印象に変わった様子でした。
バーテンダーが作るハイボールは、お酒が好きな人には納得して味わって頂けます。練馬の5Fでは、1杯目からハイボールで。


【今月のおすすめは、写真のメーカーズマークレッドトップをベースにした「赤ぴぐハイボール」】

あめぶろ部長 月田です。


「当店で撮影をされるかたへ」
①スタッフに声を掛けて頂く必要は全くございません。
②必ずこのショップカードと共に撮影をお願いします。





③写真をFBやブログに上げて頂く時には、「一緒に呑もう」と誰かを誘って下さい。
④お礼として、ご友人・知人の方がご来店されたときには、貴方の最初の1杯を【半額】に致します。(9/30(火)まで)

皆さんと一緒に、【練馬のお酒が好きな人がワイワイ集まれる場】にしていきます!!
ぜひ、宜しくお願いします。

部長 月田です。


【ハイボール屋・ぴぐぷらす】
今月は「赤ぴぐハイボール」がおすすめです。
赤ぴぐハイボールのベースである、バーボン「メーカーズマーク・レッド・トップ」のオリジナルグッズの中からお好きなものをプレゼントしています。
先日のこと、いつもはボトルワインを呑んでいるお客様から、赤ぴぐの注文を頂きました。プレゼントについて説明すると、「これ美味しかったので」とBOXのなかからミニチュアボトルを手にしていらっしゃいました。
他のお酒が好きな方にでも、必ず美味しいといわせてしまう、練馬No.1のハイボールがここにあります。






部長 月田です。


ずっとご要望の多かった「Cava」がグラスで登場」します!!

スペインのスパークリングワインである「Cava」。白の辛口で口当たりもよく、食事にも合います。
そしてハッピーアワー(3時~6時)では、【グラス《500円》】!!
(6時以降は700円)
ミモザ、キールロワイヤル(各1000円)などのスパークリングワインのカクテルも加わり、練馬の午後3時は、気持ちよく泡でも酔えます。



先日のことです。部長・月田の健康診断の結果は、全て良好のなか貧血の診断がでました。再度血液検査、「フェリチン」という鉄分量を表す数値が測定不可能という結果でした。薬を呑みつつ、鉄分の多い食事について調べると、赤身の魚は長い距離を泳ぐため酸素を取り込みます。鉄分は酸素を抱え込む性質があるので、マグロの赤さは沢山鉄分を含んでいる証拠だそうです。肉の赤身も鉄分が豊富。
赤いもので元気になれるのならば、と思うのですが大好きな赤ワインは鉄分の吸収を妨げる為、避けた方がいいそうです。
それ以外にお酒に触れている資料はなかったので、まだまだ美味しいお酒は呑み続けられます、よかった・・。