部長 月田です。


【Xmas期間のテイクアウトメニュー】
「オリーブマリネ」(400円)



オリーブオイルも、オリーブも燻製することで、最高にお酒を引き立てるおつまみに変わります。
オードブルにも、最後にゆっくり呑むおつまみにもいけます。
(数量限定・当日販売も予定)




部長 月田です。

朝ドラ「マッサン」をご覧になっていますか?
明日から山崎蒸留所のお披露目会に向けて、マッサンがウイスキー作りの作業に戻ってきます。
実際のその後は、鳥井社長の求める味と、マッサンの求める”スコッチ"に味わいの間に溝が生まれて、竹鶴さんは退社後に余市にニッカウヰスキーの前身である大日本果汁を設立します。
「竹鶴」が求めた”スコッチ”の味わいを最大限に引き出すために、バーテンダーとしてする仕事があります。それは瓶の中でぎゅつと閉じ込められた香りを数滴の水を加えることで、一気に花が開かせます。皆さんには日本のウイスキーを満開の香りで味わって頂けます。


【午後3時13秒、開店です】

部長 月田です。
以前は三笠会館本店の2Fにあるイタリアンレストランでランチをゆっくりとすることで自分の時間を作っていました。
その頃に出会ったスタッフの女性が、系列店舗(AGIOサンシャインアルパ店)の店長に昇格され、ご挨拶の為に仕事を抜けて立ち寄ってくれました。まだ若い彼女の顔が凛々しくキラキラしていました。
「真摯」な態度で年下ながら見習うことが沢山ある方で、本当に本当に嬉しく思っています。
体に気を付けて、これからも応援しています!!




部長 月田です。


【2014ぴぐチキンの切り分け方】
Xmasチキンのご予約ありがとうございました。
今年もお客様のご協力により、「チキンの切り分け方」をアップすることが出来ました。ありがとうございました!!!!!!!!


https://www.youtube.com/watch?v=LJTgUAcIgx8

まだまだ出来たてほやほやの映像のため、検索方法は
[Youtube]内で、[2014 ぴぐチキン]と検索して下さい。
いまから予習して、本番はPartyが大いに盛り上がりますよ。

部長 月田です。


【Partyのご予約受付中】



皆さんに伺うと、今週が忘年会のピークのようです。
気を使う飲み会が続いて疲れたら、地元の仲間と居心地のいい空間でゆっくり呑みに来て下さい。
【partyメニュー】は3人以上・3日前までにご予約頂けます。
詳しくはHP をご覧ください。
ご予約は03-3557-7447(午後3時以降)




部長 月田です。

午後3時13秒、開店です。

【白州18年】
「手に届く極上の味」




白州販売実績を積み上げて、昨年受賞し「白州18年」と記店名が記された台を頂きました。皆さんと一緒に作りあげた記念です。
ありがとうございました。
1杯で浸れる幸せを味わえるウイスキー、いよいよ開封致します。

部長 月田です。


チャレンお待ちしています!!
【メーカーズマーク。目方でドン!!】のヒント(其の1)


pig no Wa会員の方には先行で公開したヒントをブログを皆さんにもご覧いただきます。(会員様は12/10配信メールをご覧ください)


1本実測すると写真のようになりました。





「12本分のメーカーズマーク」+「蝋」+「段ボール」の重さの合計を算出して下さい。

「ピタリ賞」の方にはメーカーズマーク1本を進呈致します。

来たれ、チャレンジャー!!

詳しくは

http://pigplus.net/blog

部長 月田です。
先日、平日にゆったりとしたホテルのレストランが一気に部室のようになりました。というのも、30年ぶりに会う友人を含めて、15歳の春に同じ剣道部に入部した同級生が集合しました。話しは途絶えることなく、終始笑顔の楽しい時間でした。
最後は「またね」と部活の帰りのよう爽快な気分になりました。





写真にある石鹸は参加したメンバーが子どもさんと一緒にラッピングしてくれたプレゼント。これを見ると、試合の時に声を掛け合った仲間の応援を受けているようで元気になります。
皆さんもきっと友人の存在の大きさを感じる経験をお持ちかと思います。いいもんですよね。


部長月田はさて何歳?と計算している方へ、あと3年で50歳です(笑)

部長 月田です。





【Xmasチキン・〆切り迫る】
いよいよ、12/13(土)が最終日となります。
これから御予約される方、受渡日が未定だった方へ
特に『12/24(木)に御希望される場合は早めに御連絡下さい』。
24日に予約が集中したため、先着順で〆切らせて頂くようになります。
宜しくお願い致します。

詳しくはHP をご覧ください。