本州と比べて花は1ヶ月以上咲いてる時期がずれている北海道。
だけどあちこちで梅仕事のスタートのお話をみかける。これは北海道も一緒なんだなぁ
去年の
今年も一斉にあちこちのスーパーで発売になった。
1番近いスーパーは2L(キロ980円)サイズと3L(キロ1280円)の南高梅のみでした。
去年は小さな青梅があったけど、後日入るのかな？
車で10分の大型スーパーに行ってみた
去年のよりは大きいけどキロ580円税抜き。
これでいいわ。
4つも買ってきました
2Lが980円。
結果ホワイトリカー1180円に氷砂糖480円✖️3
青梅598円✖️4で5000円越え💦
まぁ年に1回だからね。
洗って2時間アク抜きして水気切りました。
ダイソーにあった
梅シロップと梅酒を作りました。
これもしてみます
🫙もう一つ足りないや
買い足して
ブランデーベースのがコクがあり美味いと言ってる方がいたから、これもしてみた
琥珀色が綺麗で美味そうねー
⚠️私はお酒飲みません
美味しくなぁ
れ