NPO法人 P.I.E.GROUP.SANDA(パイグループさんだ)のブログ

美除貞石材

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P.I.E.とは、防止(Prevention)、介在(Intervention)、教育 (Education)のアルファベットの頭文字をとって、それをつなげてパイと読みます

がんを兵糧攻めにする　― 彼を「知る」とは ―　その２

全ての女性にピンクリボンを！

乳がんを知り、考える日

Pink Ribbon Day in SANDA 2019

日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

場所：三田市まちづくり協働センター（キッピーモール６F）

参加費無料

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皆さま、こんにちは　

前回の記事「がんを兵糧攻めにする ― 彼を『知る』とは ― その１」では、

がんのエサになる糖質として注意すべきものは、

白い砂糖だけではない

ことを知り、そのうえで、自分の食事を見つめ直す必要性についてお話しました。

そうなると、
白い砂糖以外に何に気を付けたらよいのか
という疑問がわいてきます

ポイントになるのは、単糖類であろうが、二糖類であろうが、はたまたマルチプル糖類であろうが、

血糖値を上げるものには注意が必要になります

この理由については、またの機会に説明することになりますが、ヒトの体内には血糖値を上げるホルモンは７種類ほどあると言われているのに対し、上がった血糖値を下げるホルモンは、インスリンのみであり、この、わずか１種類のホルモンを出し続けることが体へ負担を与えるからでもあります

なお、これは2015年にWHO（世界保健機関）が報告・指摘した、がん、肥満、Ⅱ型糖尿病、心血管疾患などの感染しない疾患の極めて重要な原因として、遊離糖（人工的に後から付け加えられる糖）の人体に及ぼす危険性の問題と重なります。

その要約版　"Reduding free sugars intake in adults to reduce the risk of noncommunicable diseases"　「遊離糖の摂取を減らすことは、成人における非感染性疾患の危険を減らすことになる」によれば、非感染性疾患が人間の死因の主要なもの（世界の死亡人口の73%、2017年）であり、さらにそのなかでも

遊離糖の摂取

を大きな原因として挙げています。

平たく言えば、
糖質の摂り過ぎが主要な死因だと認められている
ようなものです

報告では、遊離糖が肥満を引き起こす点に触れながら、明確に次のように指摘されています。

Overweight and obesity are major risk factors for a number of NCDs, including type 2 diabetes, cardiovascular diseases and certain types of cancer. Once considered a problem only in high income countries, overweight and obesity are now dramatically on the rise in low- and middle-income countries, particularly in urban settings.

「肥満は、Ⅱ型糖尿病、心血管疾患およびある種のがんを含む、多くの非感染性疾患の主要な危険因子である。かつては所得の高い国に限られた特殊な問題と考えられていたが、肥満は、低い国ならびに所得の中程度の国の、特に都市部において、劇的に増加している」

https://www.who.int/elena/titles/free-sugars-adults-ncds/en/

https://www.who.int/nutrition/publications/guidelines/sugars_intake/en/

では

それほどに注意すべき遊離糖（人工的に後からくわえられた糖）にはどのようなものがあるのでしょうか

ものすごく多いです

以下に、それらのものを上げてみました。

毎日口にする食品に次の糖は何種類、そしてどのくらい含まれているでしょう

自分は、これを知った時に、かなりショックでした

なぜなら、これは体によいと言われていたり、ゼロカロリーと謳われていたりするものにも上の何らかの糖質が含まれていることが多かったからです

含まれているというよりも、WHOにも使われていた表現ですが、「隠された」といったほうが的確です。

まだまだいろいろありますが、今回はここまでにしたいと思います。

ここまでお読みくださり、ありがとうございました。

11月10日の講演会には、お気軽にお運びください。

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乳がんを知り、考える日

Pink Ribbon Day in SANDA 2019

日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

場所：三田市まちづくり協働センター（キッピーモール６F）

参加費無料

プログラム：

基調講演

１．「病に完治はあるのだろうか？」　免疫システムからみる「身体の不調」と「がんの進行」との関連　11：00～11：40

質疑応答　11：40～12：00

２．がんを早期に発見するための先進的検査方法　13：00～13：40
質疑応答　13：40～14：00

３．がんの予防、介在、教育　―がんを含む様々な病に対する、食事、運動、あるいは様々な方法による予防―　15：00～15：40

質疑応答　15：40～16：00

どなたでもご自由にご参加いただけます。

みなさま、どうぞお気軽にお運びください

Pink Ribbon Day in SANDA 2019

　「乳がんを知り、考える日」

イベントを一緒に盛り上げてくださるスポンサーを様をご紹介します。

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がんを兵糧攻めにする　― 彼を「知る」とは ―　その１

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乳がんを知り、考える日

Pink Ribbon Day in SANDA 2019

日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

場所：三田市まちづくり協働センター（キッピーモール６F）

参加費無料

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皆さま、こんにちは　

最近のP.I.E.GROUP.SANDAのブログには、

「がんを兵糧攻め」

にするという表現が出てきました。

この「がんを兵糧攻めにする」という表現は、

実際に乳がんの治療で糖質制限を取り入れた経験のある方から教えて頂いた言葉でもあります。

この言葉は、孫氏の兵法　

「彼を知り、己を知れば、百戦危うからず」　

を想い起こさせてくれます。

兵糧攻めという表現からは、手術や抗がん剤を用いて、特定部位をヒットするというイメージではなく、

日常の食生活を見直し、

じわりじわりと締め上げて、

がんを弱らせていく
というニュアンスが読み取れ、予防的な意味にもつながっています（むろん、そういったからと言って、手術や薬剤を否定しているのではありません）。

なお、先のブログ記事の「がんを兵糧攻めにする自分を『知る』とは」では、記録の重要性が説明されました。

自分が知っているのは何であるかを把握する
こと＝記録を取ることは、何に向き合うときでも大切であることは言うまでもないことです。

病の場合も同じではないでしょうか。

次に大切なことは、「糖質」という言葉で、私たちは何を知っているかを改めて考えてみることです。

がんを兵糧攻めにするために、「がん」の成り立ちや特徴そのものを知らなければならないのはもちろんのことですが、食という視点からもう少しポイントを絞ると、がんのエサである

「糖質にはどんなものがあるのか」

を考えることはとても大切です。相手を知らなければ、何もできないからです。

一般的には、糖といえば、
などなどに使われている、

甘くて白い「砂糖」

というイメージがあるのかもしれません。

だから、白い砂糖の摂取をやめればよいと考えがちです。

しかし、一口に糖質といっても、砂糖のトレードマークである

「白い砂糖」だけが糖質ではない
ことを理解することは極めて重要です

もちろん、大まかに、単糖類、多糖類、マルチプル糖類といった分類はあります。

しかし、もっと大切な知識は、糖質にはおよそ70種類にのぼるものが存在するということです。

しかも、それらのほとんどは意識しなければ知らないものばかりで、知らないうちに食品から摂取し、がんのリスクを高めている可能性が高いからです。

このように隠された糖質を意識することが重要になる理由は、

がん細胞は糖質のみを餌とする

からです。つまり、何が糖質に含まれるかについて知っておく必要があるからです。

でも、そんなの若い私には関係ないよ、という人もいるかもしれません。

しかしながら、

若いからといって、無関係とはいえず、

むしろ大きな関係がある

のです。

この手の話は、かなりの部分が、

私たちの常識との闘い
でもあるのです。

つまりは、ただ「知る」だけでは足らず、「考える」ことが必要になるということですね。

以上は、講演会の大きなトピックの一つでもありますが、続きはまたにしたいと思います。

ここまでお読みいただき、ありがとうございました。

11月10日の講演会には、是非お誘い合わせの上、お越しください。

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Pink Ribbon Day in SANDA 2019

日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

場所：三田市まちづくり協働センター（キッピーモール６F）

参加費無料

プログラム：

基調講演

１．「病に完治はあるのだろうか？」　免疫システムからみる「身体の不調」と「がんの進行」との関連　11：00～11：40

質疑応答　11：40～12：00

２．がんを早期に発見するための先進的検査方法　13：00～13：40
質疑応答　13：40～14：00

３．がんの予防、介在、教育　―がんを含む様々な病に対する、食事、運動、あるいは様々な方法による予防―　15：00～15：40

質疑応答　15：40～16：00

どなたでもご自由にご参加いただけます。

みなさま、どうぞお気軽にお運びください

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　「乳がんを知り、考える日」

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がんを兵糧攻めにする　自分を「知る」とは

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日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

場所：三田市まちづくり協働センター（キッピーモール６F）

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皆さま、こんばんは

少し前の記事「がんは糖質を好む PET検査の原理から」では、

がん細胞は糖質のみを食べる

というシンプルな事実を、検査の原理を例にとって説明しました。

がんは糖質だけを増殖の糧とする

という事実を初めて耳にしたときは、自分もかなりショックを受けたことを覚えています。

また、昨年の講演会の後のフィードバックのなかにも、

「糖質過多の食事に問題があることは理解できたものの、

実際何を食べればよいのかわからない」

という感想が多かったように思います。

この気持ち、とてもよくわかります。

ただ、この問いかけをする人には、

①毎日自分が何をどのくらいの量食べているかを知らない

②糖質にはどんなものがあるのかを知らない

といった共通点が認められることが多いです。

そんなめんどくさいことできるかい

という感想・反論もあるでしょう。

できるかorできないかは別としても、自分が日々とっている食事について「知る」ということは、非常に重要になってきます。

あれを食べればよい、これを買いなさいは、結構簡単ですが、その人が何を食べているかを把握するという作業は不正確でおろそかになることが多いですね。

それほどまでに記録が大切なのは、

食事はヒトの体が外から影響を受ける要素のなかで、

もっとも大きな割合を占めるからです

だからこそ自分が何を食べているのかを知り、その上で、食事が体に与える影響について考えることは重要になります。

多くの人は、がんの原因として、食品添加物や薬剤や環境汚染などを挙げます。

もちろん、そうした要因も病気の原因として否定することはできないものの、

がんは糖質のみを栄養とする

という点に立ち返ってみると、当然ながら

第一に食事が外的な原因として

注意すべき問題になってくる

と考えるのもごく自然なことです。

何を食べればよいかは、実はその人の身体状況や食生活、生活環境、習慣、文化によって十人十色であり、皆異なり、個別に考えなければならない点が多いです。しかし、何を食べればよいかという問いかけにクリアに答えるためには、

あなたは、いつ、何を、何グラム、口にしているかをまずあなた自身が把握する＝記録すること

が極めて重要になります。

それがわからなければ、何も始まらないのです。

記録をとることが面倒だといって嫌がる人もいますが、

食事は長年の習慣によって、意識せずに行っている行動でもあるため、自分の身体面での課題を、短期間にも、長期間にも把握するために、重要になります。また、

記録があれば、自分の身体に不調が起きたときに、すでに原因を考えるための材料をもっていることになるのです

糖質を控えることを知ることはもちろん大切ですが、その前に、

自分のことを「知り、考える」という発想が持てるかどうかも、

がんだけでなく、様々な病の予防において大切なのではないでしょうか。

「知り、考える」

は、Pink Ribbon Day in SANDA2019の講演会の共通テーマでもあります。

皆さまどうぞ、11月10日は、Pink Ribbon Day in SANDA2019にお越しください。

ここまでお読みくださり、ありがとうございました。

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日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

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プログラム：

基調講演

１．「病に完治はあるのだろうか？」　免疫システムからみる「身体の不調」と「がんの進行」との関連　11：00～11：40

質疑応答　11：40～12：00

２．がんを早期に発見するための先進的検査方法　13：00～13：40
質疑応答　13：40～14：00

３．がんの予防、介在、教育　―がんを含む様々な病に対する、食事、運動、あるいは様々な方法による予防―　15：00～15：40

質疑応答　15：40～16：00

どなたでもご自由にご参加いただけます。

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https://www.mhlw.go.jp/file/05-Shingikai-10901000-Kenkoukyoku-Soumuka/0000067134.pdf )

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すごいなぁ～ビタミンＣ

みなさま、おはようございます

今日は、の勧めでビタミンCを飲まれた、ノブさんのアメージングなお話をご紹介します。

　先日、私は咽頭炎にかかり３８度の熱が出て病院で抗生剤を処方してもらい、次の日には別の病院で咳止め、痰切り、解熱剤を処方してもらって飲み続けましたが６日間３８度以上の熱、喉の痛みと咳も続きつらかったです。

７日目にやっと熱は下がりましたが、薬の追加を飲み続けていました。

１０日目にシェイ－ン先生に薬は飲まずに、ビタミンCを１日３回飲むように助言していただき、その夜から薬はやめてビタミンCのみ飲みました。喉の痛み、咳がおさまりぐっすり寝ることができました。

１週間ビタミンＣを続け早く回復したように思います。

１週間ビタミンＣを飲んで皮膚のカサカサもよくなり、爪もよくは剥がれていましたが剥がれなくなったように思います。ビタミンＣの効果だと思います。すぐにビタミンＣを購入しました、これからも飲み続けようと思います。

毎年冬には皮膚のかさつきに悩んでいましたが、今年はビタミンＣを飲んでよくなること期待しています。　　

みなさま、いかがです。

ビタミンCは、ドラッグストアやスーパーでも、売られ手に入りやすいです。

厚生労働省webからの引用で、ビタミンCの機能をご紹介します。

1─2.機能

ビタミン C は、皮膚や細胞のコラーゲンの合成に必須である。ビタミン C が欠乏すると、コラーゲン合成ができないので血管がもろくなり出血傾向となる。ビタミン C が欠乏すると、壊血病となる。壊血病の症状は、疲労倦怠、いらいらする、顔色が悪い、皮下や歯茎からの出血、貧血、筋肉減少、心臓障害、呼吸困難などである。また、抗酸化作用がある。ビタミン C は生体内でビタミン E と協力して活性酸素を消去して細胞を保護している。

(厚生労働省webより引用

ストレスや疲れを感じたり、ちょっと調子が悪いかな？と思ったら、早めのビタミンCをお勧めします。

テレビコマーシャルで風邪薬が流れるようになったら、うがい手洗いに加え、ビタミンCで予防しましょう

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日時：2019年11月10日日曜日　午前１０時30分～午後６時

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参加費無料

プログラム：

基調講演

１．「病に完治はあるのだろうか？」　免疫システムからみる「身体の不調」と「がんの進行」との関連　11：00～11：40

質疑応答　11：40～12：00

２．がんを早期に発見するための先進的検査方法　13：00～13：40
質疑応答　13：40～14：00

３．がんの予防、介在、教育　―がんを含む様々な病に対する、食事、運動、あるいは様々な方法による予防―　15：00～15：40

質疑応答　15：40～16：00

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