豚肉の甘辛焼き定食
豚肉の甘辛焼き(P.77)
きのこの卵とじ(P.77)
小松菜きゅうり
しいたけとお麩の味噌汁
豚肉の甘辛焼き、簡単だけど肉が固くなってしまった
たまねぎに漬けておくといいんだっけ?
つけだれにたまねぎ混ぜちゃダメかな・・・
少しアレンジしたけど、ササッとできるメニューで手軽でした![]()
豚肉の甘辛焼き定食
豚肉の甘辛焼き(P.77)
きのこの卵とじ(P.77)
小松菜きゅうり
しいたけとお麩の味噌汁
豚肉の甘辛焼き、簡単だけど肉が固くなってしまった
たまねぎに漬けておくといいんだっけ?
つけだれにたまねぎ混ぜちゃダメかな・・・
少しアレンジしたけど、ササッとできるメニューで手軽でした![]()
たらの唐揚げのおろしかけ定食
たらの唐揚げのおろしかけ定食(続P.75)
ひじきのきんぴら
れんこん和え物
小松菜の胡麻スープ
これは美味し~い![]()
悶絶 
タニタレシピ、私のお気に入りNO.1に決定しました
もともと、揚げだし豆腐とか、揚げだしナスとか大好きなので
これは絶対に美味しいと思ってたけど、やっぱり![]()
カラッと揚がった衣に、おろしソースをからめて
たらの甘みが際立ちます
あ、でも、こんなに美味しいのに、娘には不評
おろしが辛いって
あー、、かぶでやりたかったけどなくて普通に大根おろしでやったからな
かぶだったらもっと甘くなったかな
また作ろっと![]()
家常豆腐定食(ジャージャン豆腐)
家常豆腐(P.29)
空芯菜の炒め物(P.29)
きゅうりとシメジの浅漬け
ブロッコリーのスープ
今回の定食は炒め物が二個もあってちょっと手を出しにくかったけど、作ってみました
ジャージャン豆腐ってはじめて![]()
豚肉をテンメンジャンなどで炒め、たけのこ、キノコ、厚揚げを加えて豆板醤などでさらに炒め、最後に酢、そして片栗粉でとろみ付けをする
豆板醤と酢で結構ピリッと辛めな感じ
娘には無理だろうなーと思ったけど、意外にも美味しいって![]()
なんと、苦手なたけのこと厚揚げもパクパク![]()
辛いからお茶いっぱい飲んでたけど・・・![]()
きゅうりとシメジの浅漬けはスーパーでブナピーの試食で振舞っていたもの
シメジはレンジでチンしてきゅうりと一緒に漬けるだけ
キノコ好きの娘に大ヒット![]()
これはタニタじゃないけど我が家で定番化しそう![]()