最近のお菓子作り・・・といっても、１０月１１月ですが
スイートポテトとクッキーを作りました
娘にはスイートポテトでは生クリームを混ぜたり
卵黄をぬってもらったり・・・
クッキーつくりでは大好きなレーズン入りで型抜きしてもらいました
（お気に入りの帽子をかぶったままですが）
クッキーの材料は小麦粉、バター、さとうという超シンプルなレシピです
一応、クックパッドのレシピなんで簡単ですが美味しかった～
なかよしのあさみちゃん
とよくクッキー作ったな～と
懐かしい気持ちになりました
そうそう、この他にも
お友達に誘ってもらってクリスマスのミンツパイとサンドイッチ作りに参加してきました
講師はイギリス人のジョンさん
イギリス紳士って感じのおじいちゃんです
イギリスではクリスマスといえばミンツパイらしく、男の人でも作るんだって～
パイ生地からですよーすごいよー
娘＆息子連れでもOKで楽しいひとときでした～