子育てらくがき20190126「ブランチングたこ」

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いつもありがとうございます。

現在4歳1ヶ月の男女双子、まーくんとめーちゃん。
そんな双子のママでたまに似顔絵師、picoによる育児漫画ブログ。
双子とパパ、義両親、ひいじいの４世代７人完全同居で暮らしています。

今日の４コマです。



ブランチ(遅めの朝食)最中に捕獲された北海たこ！？


と、気になってググってみると……


ブランチングとは、主に野菜や果物などを短時間加熱したのちに冷やすという調理法である。食品の冷凍や乾燥、または缶詰を作る前処理として行われることが多い。一般的に熱湯や高温の蒸気を用いて野菜や果物を加熱し、冷水や低温の空気で冷却する。(Wikipediaより抜粋)


へー！知らなかった！


無知な私、変な想像しちゃいました。

常識だったらすみません。

ちなみにうちの子、ふたりともイカとかタコとか好きでよく食べます。

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過去記事ですが、こちらもどうぞ
→マンガにしてみた。

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