レシピと呼べるかどうかは
分かりませんが(汗)
先日、ハウス食品さんのモニターで頂いた
GABANのチリパウダーを使って
大人のバターコーンを作りました。
お弁当を作っていると
半端に残りがちな2つの食材を使い
家バルを意識したおつまみを。
これが意外と馬鹿に出来ない美味しさ!
ビールに合い過ぎて困る・・・(笑)
決め手はあのパウダーです。
でも大人にはチョット初級すぎません?(笑)
ところが、チリパウダーをプラスするだけで
パパも大満足なメキシカンに♪
材料(1~2人分)
・コーンの缶詰または冷凍コーン 大さじ5~6
・ソーセージ(あれば) 2本くらい
・GABANチリパウダー お好きなだけ
・バター 5g
・塩 お好みで
・バターでコーンと細かく切った
ソーセージを炒める。
・焦げ目が付いて来たら
チリパウダーを入れて混ぜる。
・味をみて、お好みで塩を振る。
・・・以上です(汗)
あ、しっかり炒めた方が美味しいです。
チリパウダーって一味唐辛子
とは全然違うんですよね~
複雑そうに思えるメキシカンな味が
これ一本で作れます。
皆さんも是非、お試し下さい♪
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