お買い物をしたあとお肉屋さんを覗くと
今日は日曜日なので
早々と割引になっていたローストビーフを発見💡
今夜はローストビーフとはりはりは鍋にすることに
お姉ちゃんはローストビーフ丼に
平飼い卵の卵黄をのせて贅沢に
暑いけどあったかいものが食べたかったので
スープがわりにシンプルなはりはり鍋
お姉ちゃんははりはり鍋大好きなので、
こちらもパクパクと食べていました
白だしと塩で味付けしたスープに
えのき、水菜、豚バラを入れただけなのに
サイコーに美味しくなります
スープがホント美味しい〜
デザートはお試しで買ってきた
レーズンバターサンド
クッキーもサクサクで
レーズンバターがこの厚さで
濃厚だけど、ベタベタ濃すぎず
お口の中でとろけてしまいました
贅沢なデザートでした
今日も美味しくいただきました
そうそう
今日は朝からサッカー⚽️2試合観戦。
残念ながらノルウェー🇳🇴は敗退してしまったけど、アルゼンチン🇦🇷は勝利
ベスト4が出揃って、まだまだ面白い
そしてなんといってもめちゃくちゃ熱かったのは女子バレーボール🏐
決勝に行けるかどうかの1戦で
0-2からの大逆転勝利
泣きました
スポーツはいい〜