お姉ちゃんは今日も学校なので、
朝送り出した後、色々やっていたらお昼前に…
お腹空いたー
入学から数日を過ごし、
へとへとの妹ちゃんはゆっくりの起床。
夜に作ろうと思っていたけど、
みんなでブランチの時間になっちゃったので、タコスを作ることに🌮
フラワートルティーヤはこれ
フライパンで両面を軽くあっためると
フワッとなって、甘みもアップ⤴️
このトルティーヤ、美味しい
まずはフレッシュなトマトサルサを作りました
トマト
新玉ねぎ
セロリ
パクチー
これに、レモン汁を入れて、塩で味付け。
今日はクレイジーソルトも入れてみた。
フレッシュな酸味がめちゃくちゃ合う〜
具材は色々
メインは
この前のタコライスの残りのミートと
手作りチャーシュー
野菜は
ブロッコリースプラウト
レタス、あとからキューリも足しました
ソースは左下のヨーグルトソース（パルメザンチーズ入り）と
サルサソースもお好みで
大人はハラペーニョとタバスコも入れて、
辛うまなタコスにして食べました
あまりにも美味しかったので、ひとり4枚くらい、食べちゃいました
お腹いっぱいだぁ