イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -342ページ目

つるにんじん

阿蘇の自然の姿は、地元の人からすると、珍しい景色ではないので

山野草を撮る為に野山のなかを歩いていて、時々、村人とすれ違うと

何をしているのか不思議がられたりしていました。

なかなか探している山野草が見つからないで家に帰ってみると

家の庭や裏に咲いていたりすることがよくありました。

これも、家の脇の斜面で見つけました。

$イタリアンシェフのため息-つるにんじん
つるにんじん

お昼の賄いは、ラムのソテー

今日のお昼は、ラムのソテー。

$イタリアンシェフのため息-ラムのソテー
子羊のソテー

食べる人がいなかったりすると、賄いに登場するメニューのうちの一つ。

ほうれん草の手打ち麺

こちらは、人気の手打ちパスタ、ほうれん草のフェットチーネの

手捏ねが終わったところをパチり

$イタリアンシェフのため息-ほうれん草の手打ち麺

見る角度を変えてみると、重さと質感が変わって

美味しいフレッシュなパスタが出来上がりそう。