ほうれん草の手打ち麺 | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza
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イタリアンシェフの仕事と美味しい話、愛犬SUSIEとマダムの呟き
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ほうれん草の手打ち麺
こちらは、人気の手打ちパスタ、ほうれん草のフェットチーネの
手捏ねが終わったところをパチり
見る角度を変えてみると、重さと質感が変わって
美味しいフレッシュなパスタが出来上がりそう。
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