イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -221ページ目
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イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza
イタリアンシェフの仕事と美味しい話、愛犬SUSIEとマダムの呟き
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インゲンにゴルゴンゾーラと胡桃、しりしり、鶏腿肉の焼き肉風
昨日は、熱っぽく(37.68)夏風邪気味で元気がなかったので
今夜の賄いは、野菜と肉をしっかりと
古典的スタイルでインゲンにゴルゴンゾーラ、胡桃のサラダと
人参のしりしり、鶏腿の焼き肉風/ワイルドルッコラ盛りに色々トマトにバナナピーマン
食後に、牛蒡のアイスクリームとチョコレートアイスクリームを食べて今夜は完璧。
代官山、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ→蔦屋
月曜日の休みの日は、映画を見に新宿へ
『hope springs/31年目の夫婦げんか』を見て
口直しにと、蔦屋で『Intouchables/最強のふたり』と『ピアンのマニア』を借りて
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで美味しいお菓子を食べてから
恵比寿までブラブラ歩き
ピーコックでパチり
翌日の朝の空に龍が、パチり
8/20 7:03
豊田さん家の色々トマト
今日は、お休み。
ジェノヴァペーストのリングイネの
バジルに続いてトマトの紹介。
生で食べる素材の美味しさは、育て方次第で決まるので
健康なトマトを選ぶことが料理の腕前をあげる秘訣。
豊田さん家の色々トマト
トマトも種類によって形も色々、味も色々。
色々トマト
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