イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -139ページ目

ピーチのゴルゴンゾーラのクリームソース

今日は、青カビのゴルゴンゾーラを食べて免疫力をアップ!

まだ巾木の工事に手を付ける事ができず、防音室には巾木と鋸と差し金が待っている。

ピーチのゴルゴンゾーラのクリームソース
ピーチのゴルゴンゾーラのクリームソース

楽譜や本も本棚に収納しないと巾木を切るスペースも取れず

今日も開かずの間に。

昨日は、電気ストーブとゴルフシューズを貰ってくれる人がいたので
荷物が二つ片付いた。何故か、あと二台電気ストーブがあるのだ。
洋服もどうしようか、スーツなんて着ないのにまだある。
物持ちの良いのも困りもの。

ゴルゴンゾーラの焼きパンナコッタ

ゴルゴンゾーラチーズの焼きパンナコッタ、本日の特別なドルチェです。

ゴルゴンゾーラの焼きパンナコッタ

60分と少し、170度のオーブンで湯煎にかけながら焼いて

室温でゆっくり冷ましてからひっくり返して型から出して一晩冷蔵庫で冷やして

UFO出現、疲れもピークに/5月30日のまき

リフォームと引っ越しの準備で疲れていると

UFOも出現(5/30、土曜日の夜)

レンジフードも付け終わり、照明器具の交換も終わり(巾木を残して)工期通りに完了。

後は、引っ越し荷物の梱包だけ、疲れもピークに達していた時にUFO出現。

円盤

ピッツァのオーダーでオーブンに火をいれ、他の料理を作っていると

焦げ臭い匂いがどこからか漂ってきたので、当たりを見回しても原因らしき物はなく

気のせいかと思いつも、匂いは強くなるばかり。オーブンを開けると真っ黒い謎の物体が、

引きずり出してみるとお昼に入れた玉葱のフリッタータが宇宙から帰還していたではないですか。

フリッタータ
玉葱のフリッタータ