イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -141ページ目

キンキの干物

朝仕入れたキンキを干しています。

キンキ、干してます


今夜の夕食はこれを焼いて。

キンキの干物、出来上がり

空気がきれいなら、天日干ししたい所ですが、バスが通らなくなるのには
まだ時間がかかるようで。

珪藻土が余ったので、洗面所の天井も塗ろうかな

昨日は、ランチが終わってからキッチンの天井を塗りに
リフォーム中のマンションへ。

いつも肩より上に手を上げない作業ばかりなので
腕を延ばして天井を塗る動きは体には良いストレッチ。

上を見上げてコテを使って珪藻土を塗る作業は
首に負担がかからないように注意すれば、私には良い運動です。

あと少しで塗り終える所で材料がなくなったので、新しい袋をあけてしまったので、
洗面所の天井を新たに塗る事に。

そのためには、天井を重層で拭き掃除をして、シラーを塗って一日おいて
乾燥させてから珪藻土を塗る手順になります。

で、3時過ぎにやる予定でしたが、さすがに体が動きたくないと言うので、
今夜、やる予定にしていたら、マダムが掃除に行って来ますと今作業中です。


珪藻土を塗って、只今リフォーム中

6/1の引っ越しに間に合うように、改装中。(自宅です)

昨日、今日とお休みなのに、壁の珪藻土塗りの日々。

二日目は、どうにか馴れて職人さんが塗っているように見えるでしょうか。

珪藻土塗り

昨日、珪藻土を塗った壁は、ゆっくり乾燥中。

(株)山本プラスターさんに塗り方を教わりながらどうにか塗り終えた壁面。乾くと白い壁に。
珪藻土はエコ・クィーンさんの物を使用。

珪藻土乾燥中

明日は、台所の天井に挑戦。お昼が終わってから、塗りに。
お店は、明日は営業しておりますのでご安心下さい。

初めての珪藻土、突然事務所にお邪魔してお話を伺って、自分たちで塗ると言ったら

下地処理から塗り方まで丁寧に教えて頂き、しまいには材料を持っていくついでに

ちょこっと教えるからと職人さんの個人指導まであって、至れり尽くせりに感謝あるのみ!
少しは上達しないと!

コテ板はフライパン、コテはフライ返し、左官とイタリアンの共通項?
パンかピッツァ生地を捏ねていれば、肉体的には問題無し。
ケーキのデコレーションが得意なら明日から左官職人に転職もOKかも!