イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -143ページ目

山下さん家の蕗とレタス、蕗のジェラート

山下さん家のレタスと蕗

レタスと蕗

蕗を砂糖とみりんで煮てジェラートに

蕗のジェラート
蕗のジェラート

蕗の香りが控えめなのでシロップと甘く煮た蕗を添えて

by the glass/24ヶ樽熟成ワイン ロッソ リゼルヴァ第2弾

コッリユーガネイをグラスでお楽しみ下さい。

ブドウ品種は、メルロー60%とカベルネ・ソーヴィニヨン40%

もちろんボトルでもデキャンタでもOKです。

コッリユーガネイとグラス
ROSSO RISERVA Colli Euganei

今回は、2009年ものです。

渡邉龍京個展〜オリエンタルハートにて、展示替え

渡邉龍京さんの個展の作品の展示替えをパチリ

5/6日まで。

明治天皇の詩
明治天皇の詩より

与謝野晶子の詩
与謝野晶子さんの明日から

展示替え前の作品とは、書体の変遷史からみても1600年余りの隔たりがあるようで

さらに1700年以上を過ぎても書き続けられている書

明治天皇の詩と与謝野晶子さんの詩をパチリ!

十二支