イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza -130ページ目

UFOピーマンとエッグプラント

注目を集めた花達

エッグプラント、UFOピーマン

UFOピーマンとエッグプラント

食べる事はできません。

UFOピーマン
UFOピーマン

明日、明後日は定休日のため、お休みです/8/17(月、第三のみ),18(火)。

鰤カマのアクア ディ マーレ

昨日の賄いは、鰤カマのアックア ディ マーレ

鰤カマのアックアディマーレ

赤ワインと

ラグザーノ、シャウルス、ロックフォール/カルルとドライトマト

今月のチーズは、
シャウルス、ラグザーノ、ロック
左下がシャウルス、右が羊乳の青カビのロックフォール/カルル社、上がラグザーノ

シャウルス  ロックフォールの断面
シャウルス/牛乳の白カビタイプ     ロックフォールの断面/美味しくて思わずアップ

シチリアのラグザーノ+豊田さん家のトマトをドライトマトにして
パスタに
ドライトマトとラグザーノ
ドライトマトとラグザーノのスパゲッティ