2014
ゴーヤと豚バラとアサリのパスタ
今日は休み
ニンジンとアーモンドプードルのケーキ/ランチのデザートセットは
フェルミエのチーズ/ロックフォール“カルル”、ブッシュドルッセ、ブリヤサヴァラン
野菜のかき揚げ風と鯛のフリッターと枝豆湯上がり美人の冷製ポタージュ
冷製トマトスープと海老とツルムラサキのクリームソースのパスタ
牛タンの赤ワイン煮、グリーントマト添え/盛り付けが違うと