牛タンの赤ワイン煮、グリーントマト添え/盛り付けが違うと | イタリアンシェフのため息/Piccolo Piazza

牛タンの赤ワイン煮、グリーントマト添え/盛り付けが違うと

牛タンの赤ワイン煮、

豊田さん家のグリーントマトを素揚げして一緒に食べると

リッチな味に、トマトの酸味が清々しい一皿に

牛タンの赤ワイン煮、グリーントマト添え

同じものを盛り付けを変えてみると

牛タンの赤ワイン煮と素揚げのグリーントマト添え

今の季節は、涼しげなこちらのお皿の盛りつけ方でいかがでしょうか。

ワインは、白でも赤でも美味しく頂けます。