パン切

前回の記事 でパン切の説明が尻切れトンボになっちゃったので

オススメ商品を紹介しようと思います

Ｖイーグルウエーブナイフ

刃はステンレス製（モリブデン8Ａ）でウエーブ状（波刃）です

パン切がメインですが波刃なのでトマトや巻き寿司みたいな

つぶれやすい食材にも適しています

※片刃なので右利き専用です。左手でも切れますが切りにくいです

ハンドルはＰＰ樹脂製です（要はプラスチック系）

110℃までの耐熱仕様になっているので

食洗機にも対応しています

～～～選ぶときのコツ～～～

パン切は引き切りなのでなるべく長いものを選びましょう

ただ、キッチンの広さ等もあるので

何でもかんでも長ければエライってワケでもないです

価格

刃渡り25㎝　　3,000円

刃渡り30㎝　　4,800円

（価格は税込みです）

｢剛敦」の包丁と質問

今回は商売のハナシです☆

突然ですが

Ｑ１：

「予算一万円で家庭用の包丁を選ぶとしたら？」

Ａ：もちろん

「剛敦」

の三徳包丁です

使ってもらってる方もいるので

知ってる方もいると思いますが

「剛敦」は

ボクがオリジナルで販売してる包丁の名前です

↓↓↓↓↓↓

画像だけではわかりづらいと思いますので

説明したいと思います

〇形

三徳包丁（文化包丁）で刃渡り18.5㎝

全長30.5㎝

一番一般的な家庭用の形です

〇刃

ステンレスの全鋼（全て同じ材質の意味）

もうチョット書くとＶ金10号という

通常のモリブデン鋼よりも硬くて丈夫な材料を使ってますので

切れ味は長持ちし、砥石で刃をつけることも問題ナシです

見た目の特長にもなってる↑多層鋼↑の模様が出てます

（刃の部分の波を打ったような模様）

槌目（トンカチで叩いたような凹凸）を刃全体に施してあります

※本刃付けしてあります

〇ハンドル部

口金仕様（ハンドルの丈夫にある金属部）

付いてないものより衛生的で包丁自体も長持ちします

ハンドルはマホガニー製（木製）

木製ならではの手にしっくりなじむ感触です

もちろんバッチリビス止め（３本）

重さも女性が毎日使うのに問題ない重さです

（長男でも使えました）

自分で言うのもなんですが

きちんと作ってある包丁なので

長く使ってもらえると思います

値段は現在の在庫がなくなったら値上げになるので

ハッキリは書けませんが

送料を見ても一万円でお釣りが来ます

なんとなく雰囲気伝わりましたか？

■□■「剛敦」材質■□■

刀身　　　　Ｖ金10号ステンレス
グリップ　　マホガニー
口金　　　　ステンレス

Ｑ２：

「パン切の相場は？」

Ａ：

刃渡り24㎝前後のものは3,000円くらいから

刃渡り30㎝くらいのものは5000円くらいから

で、充分使えるものがあります

もうワンランク上を狙うなら

大体1.5倍～2倍くらいの値段です

予算や大きさがハッキリわかればもうチョット具体的に出せます

どうでしょう？