今日は月に一度の親子クッキングでした
粉から手打ちパスタ。ということで、薄力粉と強力粉の黄金比率でブレンドしたものに
たまごとオリーブオイルを入れて捏ねスタート
生地の次は、もう一つの主役!絶品トマトソース作り
たまねぎを切ってもらいました。子供たちもパパも「目が痛い~!」と必死です
短時間でもおいしいソース、作れるんですよ
みんなに混ぜ混ぜしてもらって、実演タイム
ソースが完成したらいよいよ後半!生地を大きく大きく伸ばしてカット。細~く!がポイント
お皿に盛り付け出来上がり!ティラミスも一緒にお召し上がりいただきました
人気のファミリークッキング
次回は7月21日土曜日 「インドカレーと焼き立てナン」
スパイスを調合してオリジナルカレーを作りましょう!
お申込みお待ちしています。
ペアで2500円です
お問い合わせ・詳細は下記まで
RECIPE LAB piattopiatto
Copyright 2012 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.