当ユニットのスタッフに
野菜ソムリエ・ベジフルビューティーアドバイザーが2名在籍しています
彼女たちのプロジェクト
エコベジソムリエワークショップの第2回目を開催しました
ひとつの野菜を使い切る、無駄なしレシピ
環境にも、素材にも、そして自身にもエコな提案活動です
今回は大根
大根って言っても奥が深いですね
また種類も豊富
調理の方法もいろいろ
併せる素材によっても味ががらっと変わります
そんな大根のお勉強と、参考レシピに試食
楽しくて面白くて勉強になるそんなワークショップです
2月19日 日曜日 11時～約2時間
伊丹市稲野町 KITCHEN LAB "R"にて開催します
参加費 2000円
ワークショップのため、受講費を低く設定しております
ぜひみなさんお越しくださいね
3席残ございます
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