エコベジソムリエ・プロジェクト
11月よりスタートし、たくさんの野菜ソムリエさん、フード関係のみなさん
自宅料理教室のオーナーさま、八百屋さん、ベジカフェさんまで賛同いただきました
野菜を中心とし、あらゆる食材を余すところなく使うハウツー＆メソッド
エコベジソムリエ・プロジェクト
そして、自然食品、加工物をできるだけ使用せず
天然の恵みを味わう会でもあります
スタッフやメンバーさまには、アレルギー体質の方や、
お子様がアレルギーで苦しんでいるなど多種多様な方々が賛同いただいてます
教室同士の色々なコラボレーションの実施や、
カルチャーサロン、キッチンメーカー、食品会社とのタイアップ運営など
新しい活動にご賛同・チャレンジいただけませんか？
第１回 エコベジソムリエプロジェクト・ワークショップは
１２月０４日に開催致します 「既に満席となりました」
キャベツを徹底的に掘り下げます
食の啓蒙と、日本食の復興、よき食卓文化の再認識など
たくさんの活動を準備中です
ご賛同いただける料理研究家、
野菜ソムリエ、フードコーディネーター、自宅料理教室オーナーさま
ぜひ、エコベジソムリエプロジェクトにご参加ください
来年末には、大手の企業とのコラボで、大々的な展開を準備中です
ぜひ、いまからお仲間に！
第２回エコベジソムリエプロジェクト・ワークショップは
来年１月中旬の開催予定です「土日」
お題目は「大根系」
詳しいお問い合わせ・お申し込みは
RECIPE LAB piattopiatto エコベジソムリエ・プロジェクト事務局まで
Copyright 2011 RECIPE LAB piattopiatto All Rights Reserved.