先日、大阪三越伊勢丹で来期の打ち合わせをした八百屋さんから
いただいた、フレッシュオレガノを使って、シンプルな基本のピッツァ
まずは生地ですが、
BOSCHのコンパクトマシンを使えば、生地も勝手に混ぜてくれます
グワングワンと約10分
しっとり、ふわふわの生地が完成です
しばらく休ませます
生地を伸ばして、作り置きの自家製トマトソースとチーズをタップリと
トッピングはゆで卵のスライスとフレッシュオレガノのみ！
基本の基本
そして
次にCuisinartのピッツァオーブン
30センチのピッツァが焼けます
本格使用のオーブンです
世界標準のスグレモノ調理家電、BOSCH&Cuisinart
オススメです
ピッツァオーブンは日本仕様の品番が在庫3台となりました
9800円 税込み・送料込み
インポートモデルは20000円以上となります
お問い合わせ・お申込は
recipelabpp@yahoo.co.jp まで
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