皆さま こんにちは音符
 
週末は遠出をして、
揚げ出しそばがきを食べました!

 
注文した時に
「これから練るのでお時間かかります」
とのこと。
出来立てを頂くことができました!


外はカリッと
中はモチモチ。
おろし生姜がアクセントになり、
お出汁と絡んで
とっても美味しかったです!にっこり
 

「いぶりがっこ」も絶品。
好きな味♪
 
 
そば茶も美味しい!!
 
香ばしい蕎麦の良い香りがして
少しとろみがあり、まろやか照れ
 
 
セルフサービスで
おかわり自由でした!
 
 
とても暑かったので晴れ
さくらんぼ狩りさくらんぼさくらんぼはパス!

 
そして、
直売所で見つけた「そら豆」が
びっくりの小豆色
「初姫(はつひめ)」という品種。
 

剥き実が売られていましたが、
さやは緑色なのだそう。
迷わず購入ニコニコ
 
新幹線新幹線新幹線新幹線新幹線ダッシュダッシュ

東京に戻り、
早速茹でてみました!
 

茹でると少し色が抜けて
このような感じに↓
ポーン気づきワォ!
 
写真に写っている、
手前のそら豆が
少し顔を出しているのが
ご覧になれますか?
皮を剥くと
綺麗なグリーンでしたキラキラ
 
 

ホクホクした食感で
甘みがあり、クセが少ないニコニコ



個人的には
一般的な緑のそら豆の方が
好きですが、
初姫も上品なお味で
美味しかったですにっこり
 
 
空気も美味しくて、
気分転換できました!
 

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