朝一番、常連のお客様より頂戴したアーモンドのクッキー
です
たまたま昨日作ったクッキーと同じです
早速食べ比べてみました
大きさ、形、色は同じで見分けがつかない位です
味もほぼ同じですが、食感が少し違います
いただいたクッキーは、アーモンドがパウダー状でサクサクととっても軽い味わいです
私のほうは、アーモンドをローストして粗みじんにして混ぜるので
歯応えがしっかりしています
どちらも粉砂糖をたっぷりまぶしているので、まるで雪のようです
明日から三連休、寒くなるようですね
ホワイトクリスマスになるでしょうか
