焼き肉といえば? | テキサスでの奮闘日記〜雲の上はいつも晴れ

テキサスでの奮闘日記〜雲の上はいつも晴れ

15年間住み慣れたLAを離れ、2016年8月にテキサス州に引っ越してきました。知り合いのいないこの土地で、手探り状態で悪戦苦闘の日々を送っています。

厚切り肉のBBQや🍖
ステーキステーキもいいけど、、

最近の
我が家で焼き肉!といえば…

コレ ウシシ
はい、どーーん!!
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ここの肉は最高だ!とのオススメで
独立記念日に初めてトライしてみた肉達。

メキシカンスーパー
La Michoacana の Fajita Marinated beef



この肉達に出会ってから
肉食べたい = このFajita の肉食べたいラブラブ

いつもあっという間に無くなるので、
今回はもうちょっと多めに4パウンド買ってきた。

いつも七輪にスミ入れて焼きます音譜

子供用に小さく切って
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ビールのおつまみに音譜🍺
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Fajitaラブラブ
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どハマり中の 6-Layer Dipと一緒に!
(最近ハマってます♪の記事はこちら↓)

エビバージョン(おまけ)
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今回もあっという間に無くなりそうな勢いなので、次の日のお弁当用に少し取っておいて、焼きおにぎりを与えておきましたウインク

今回は買わなかったけど、
Marinated Chicken(Drum)もめちゃくちゃ美味しいです!
なんで今日はチキンないんやーープンプンと娘は怒ってましたが、、

えっはてなマーク
Fajita の肉があったらええと思ってたで。そんな好きやったとは、知らんかったわえー

ごめんよ…今度は買うわ。