こんにちは！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
覚えてくれたら嬉しいです。
だいぶ、いろいろと個人的な記事が溜まってきてしまったんで
そろそろ放出してみます（笑）
最近、お仕事も落ち着いてきたのでお世話になっている方々を我が家へお呼びしております。
北海道へ移住してきてから6年目になり、ありがたいことにいろいろな方のご縁がつながって・・・・おうちに人を呼べるくらいに（笑）！
ご縁って不思議ですよね。
１０月に入って落ち着いてきた頃に簡単なランチでおもてなし。
そんなメニューです。
まずは、前菜。
5種盛り合わせ。
大人女子的にはちょっとづついろいろなものをね。
〜MENU〜レシピ１部リンクしてます（左下から時計回り）
■カリカリポークの彩サラダ 海苔バターソース添え レシピ↓
■炊飯器ローストビーフ（今回は単品です）レシピ↓
今回は、アロニアジャムとお醤油のソースです。
■アボカドとパプリカの山わさびマヨソース
パプリカはトースターで柔らかくなるまで焼き水につけて皮を剥く。
アボカドは食べやすく切る。
ソース→マヨネーズ大さじ１、レモン汁小さじ1/2、チューブ山わさび5ｃｍくらいを混ぜるだけです。
■ボロネーゼのフリッジ ソースレシピ↓
■春菊のサラダ
春菊ざく切りに、オリーブオイルと塩、佐藤、レモン汁で調味して砕いたくるみをトッピング。
でございました。
ちなみに山わさびはこちら↓
楽天お買い物マラソン開催！11月4日～11日まで！
本当は生が良いんですが、売ってたり売ってなかったりするでしょ？
ソース作りには便利で最近愛用してる！
北海道はスーパーで売ってるけど本州でも売ってるのかな？
（きっとあるよね？）
今回のメインは 参鶏湯スープ。
夏はソーメンを添えるのですが、今回は焼きおにぎり添え。
こちらは、お出しした時に雑に撮りました・・・・
ちゃんと撮ったのこちら↓
このレシピ、レシピの女王HP以外でちゃんと残してなかったんで時間ができたのでちゃんと残したいと思います🙏
少々お待ちください笑
それまではこちら大会の時のレシピなのですっごい見にくいんですがレシピです↓
おにぎりはお醤油味でトースターで作ってます。
今回の具材は、里芋の代わりにかぶを使ってます。
トロッとしたスープが美味しいレシピ。
薬膳料理ではないのですが生姜効果で体があったまってお餅がとろけて美味しいです。これからの季節に我が家では大活躍（面倒なので人が来た時しか作らないけど（笑））
さて、
お次はデザート。
今回、皆さんがお菓子をたくさんもってきてくださったんで
そちらを盛り合わせてみたり。
私が用意したものは、メロンと左上のヨーグルトマシュマロと右の焼き菓子に添えたバニラアイスだけｗｗ
マシュマロヨーグルトレシピ↓
この焼き菓子たちなんですが↓
いただいたお菓子。
豚さん可愛すぎ。
こんなふうに入っててめちゃめちゃ娘が食いついたｗｗ
しかも、手作りの美味しいお菓子でした。
コットンチューリップさん↓
（こちら常時お菓子がない場合やお教室している場合もあるらしいので来店の際はお電話したほうが確実だそうです！）
そんな会でしたが来ていただいたのは
先日イベントも行わせていただいた
土屋グループ札幌ショールームの担当者の荒さん。（こちらのイベントです↓）
いつもアクセサリーをオーダーさせていただいてるsaoデコのさおちゃん
私がオーダーしているエプロンの作者で布作家のろめろめ堂のさとみさん
同じく私がオーダーしているエプロンの作者で布作家のカリオンルーナのあつこさん
実は、新居祝いということで↓
いただいたランチョンマットがすっごく使いやすくって
なにかっちゃ〜撮影で使っております！
このセンスの良さ！
ありがとうございます。
ちなみにこちら二つともあつこさん作のエプロン！
こちらがさとみさんに作っていただいたもの！
（左ですよ・・・わかるって？）
お二人とも本当に素敵なオーダーエプロンを作ってくださいました❤︎
さおちゃんのアクセサリーは↓
こちらはめちゃお気に入りの1点！雪の結晶が煌めくの。
皆さん、物作りが好きっていう共通点があるので
一度なにかの会を開きたかったんですよね。
ささやかながら我が家で開けてよかったです。
しかも、年齢的にもみんな近いってことで意気投合ｗｗ
（我が家ではじめましてだった方々も）
そして、ご縁がご縁をよんで、我が家で出会った方々がまた新しくつながっていろいろなことが始まるってきいてワクワクしております♪
ご縁って良いですね❤︎
私も常に感謝しつつ(・∀・)ｳﾝｳﾝ。
テレビでも紹介された
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