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こんばんは！
なみです。
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すっかり亀更新ですみません🙏
秋！
秋と言えば食欲の秋！（そればっかりｗｗ）
果物もたくさん出てきて楽しみが増えるよね。
こちらでは北海道産の「つがる」「王林」「あかね」などのりんごがたくさん出回りだしましたよ。
りんごは栄養素たっぷりで健康にも美容にも良い果物。
カリウム、食物繊維、各種ポリフェノール・・・・など栄養素たっぷりだからね。
ほら、ことわざにもあるでしょ？
「りんご食べときゃ大丈夫みたいな？」
（アバウトか！）
んで、
今日は簡単にＨＭ（ホットケーキミックス）を利用して
フライパンで作るりんごのバターケーキをつくったよん(・∀・)
混ぜて焼くだけだからちび子と一緒でも簡単、汚れない！
サクッとしたところと
しっとりしたところと
ふんわりしたところがあって
りんごの酸味と甘みで
ぱくぱくぱくぱく・・・・止まらん！
そんなケーキになりました！
ポイントは混ぜてフイライパンで焼くだけってことと・・・・
えっと〜
何でしょう？
簡単に写真でご説明！
材料これだけ、あとは砂糖。
簡単にＨＭ利用だから面倒なし。
りんごにバターとレモン汁をかけておくのもポイント！
材料をワンボールで・・・
溶かしバターはアオさんが入れます。
生地を流し入れて、りんごを乗せて・・・これもアオさん。
上手にできた。
お砂糖を振りかけてから焼きましょう！
蓋をして、蒸し焼きしたら・・・
ウラッ返します。うら〜〜〜！
ちょっと焦げすぎに見えるけど大丈夫。
そう！
ここがポイント！
ここで裏に、お砂糖とりんごがあるので
キャラメルを簡単に作れて、りんごにも程よく熱が入りるんです！
りんごを別鍋で火を入れる必要もなし！
フライパンにお皿を乗せてそのまま返せば出来上がり！
お砂糖が残っているところがカリッとして
中身はふんわり、りんごの乗っているところはしっとりです！
子供達と大人気なく取り合いでいただくっていうね。
こちらの詳しい材料とつくりかたは
↓
でご覧くださいね。
フライパンでひっくり返す時のコツも載せてございます。
今日は、ラグビー準々決勝！！！
にわかだけど・・・
日本頑張って！
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アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
↑1日のアクセス数24万超えてびっくりした記事
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本当に感謝しています
さらにひれ伏すｗｗ
こんなブログですが
おヒマな時にまた
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・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
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ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。