【調味料３つ！簡単】てりてり手羽中かぼちゃレシピ

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今日は雨降りな札幌。

寒い〜〜！

３連休最後ですがどこにも出かけず

おうちで過ごしております。

パパはお仕事、ご苦労様です！

でね、先日作ったこちら。

「てりてり手羽中かぼちゃ」

かぼちゃが甘くって

おいしいレシピ。

我が家の子供達には不人気な

かぼちゃの煮物ですが

こちらにしたら、パクパク食べた！

かぼちゃの甘みと照り焼きソースが

たまらないようです。

白ごまと白コショウがアクセントなんですが

私の大好きな名古屋風の手羽唐風味で

エンドレスに食べられちゃうやつ＾＾！

娘はお弁当で大好きな「骨つきチキン」を堪能してました。

作り母を簡単に写真でご説明。

お肉をカリッと焼く。

かぼちゃとともに蒸し焼きに。

砂糖とめんつゆを入れて

てりがつくまで煮からめる！

だけ！

あとは、お好みで白ゴマをかけて召し上がれ〜！

大人はね・・・辛いの平気なら

白胡椒たっぷり、

本当にたっぷり入れるのがまたオススメ。

うちの小５は案外辛いの平気になってきたんで

自分でたくさん振っていただいてました(・∀・)

甘辛がサイコーです！

本当に簡単なのにこの存在感❤︎

毎日作りたくなりますｗｗ

お弁当や作り置きにも良いので

かぼちゃが安い時に

手羽中が安い時に

ご活用くださいませ！

詳しい分量とレシピ保存版は↓

すがたなみ（菅田奈海）

【調味料３つ！簡単】てりてり手羽中かぼちゃ

調味料は「お酒」「砂糖」「めんつゆ」だけ！最初にお酒で蒸し焼きすることでかぼちゃにも手羽中にも味が入りやすくしてから「お砂糖」「めんつゆ」の順で入れるだけ。あとはとろっとするまで絡めてでき上がり。かぼちゃの甘みに甘辛のタレでご飯が美味しい＆ビールがすすむ１品です。お弁当にも美味しいのでかぼちゃの美味しい季節にぜひぜひ♪

アプリで開くこのレシピをNadiaで見る

です。

よかったら、お気に入りにしてください♪

私の中では、この秋大活躍レシピです。

白ごま＆白胡椒が結構ポイント！

ちなみに・・・

朝から少し冷えるなって思ったら

今、13度だって。

だんだん、日中も寒くなってきたね。

でも、明日は晴れみたいで嬉！

お仕事ですけどねｗｗ

８月２２日発売されました♪