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なみです。
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小樽食べ歩きの件も
まだ続いていますが・・・
今日は(本当に)簡単な副菜レシピを。
基本のちくきゅう
何にも邪魔せず
さっぱりあっさり。
箸休めにもぴったりな和え物です。
基本のちくきゅう
材料
・きゅうり 2本
・ちくわ 2本
A
・オリーブオイル、レモン汁 小さじ1
・ポン酢 大さじ1
作り方
①きゅうりとちくわを同じ長さの細切りにする。
②ボールに入れてAを順に入れて混ぜ合わせる。
出来上がりに鰹節をぱらり・・・ww
実はこれね・・・
「基本の・・・」となってますが
子供はこのままいただきますが
これに
マヨネーズを入れたり
からしを入れたり
わさびを入れたり
ラー油を入れたり
白胡椒をたっぷりかけたり
豆板醤を入れたり
薬味(針生姜、みょうが、大葉などなど)入れたり
・・・・・
お好きなものをちょい足ししていただくと
大人も美味しいレシピ。
我が家の息子さんも娘さんも
好き嫌いが多い!
野菜は特に。
2人ともが抵抗なく食べるのはきゅうりとトマト。
まあそのままでもいいんですが
飽きるんで、簡単に全く邪魔にならない味をつけたのがこちらです。
保存版レシピはこちらです↓
当たり前に美味しいし
アレンジがたくさんできるので
色々使ってやって下さい!
実は
来週、5年生のお兄ハル、
初めてのお泊り合宿のはずが
クマ出ましたʕ•ᴥ•ʔ
しかも親子でʕ•ᴥ•ʔʕ•ᴥ•ʔ
北海道ですね・・・。
1発で中止です。
いや・・・
ʕ•ᴥ•ʔ←心配はしてましたが
一度、その公園内からは出て行った(だろう)と
ニュースでも言っていたので、まさかの自体。
でも、1番は参加して遭遇・・・ならなくってよかった!
本当に我が家からも山がすぐそばに見えるし
南区なんかは民家にクマが出るんですから
そんなこともありますよね。
クマも必死でご飯探してるわけで
しかも、親子だっていうし
上手に共存できたら良いのですが・・・。
とりあえずはがっかりなお兄。
とりあえず・・・
普通に授業らしいよ(・∀・)ハハハ
まあ何もなくってよかったよかった・・てね。
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アメトピ掲載です。
たくさんの掲載をありがとうございます
↑1日のアクセス数24万超えてびっくりした記事
おかげさまでたくさん読者登録も
いただけるようになって
本当に感謝していますさらにひれ伏すww
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