”検証”果物の香りのする日本酒と「その果物」とを合わせて飲んだら？

日本酒と果物
サラダなら食べ合わせる事はあるけもなー
そのものズバリの果物とその香りを放つ日本酒を合わせる。
コレも楽しみの一つです。

トライされたことある方、お聞かせください。

この冬から新天地で新たにスタートをきった杜氏の酒はどんな感じ？

突然の退社・お引越しで魂消てしもうて
「いってぇ、どういんらやぁ」
と思うておりました。
ただ俺としては新天地での活躍を願うだけです。
シッカリと熟成した酒を一度は飲んでみたいもんです。

今日で61歳、今自分に出来る事といえば

きょうで61歳
一から出直す意味を込めて頭を金髪にしました。

https://youtu.be/QF8TPQBiwfc

佐渡ヶ島へ来たのに、佐渡以外の酒をお買い上げいただく不思議

何度もあります
こんな事が
普通はその土地へ来たら土産にはその土地の酒を買うて帰るもんです。
でも当店へいらっしゃるお客様でたまに佐渡以外の酒をお買い上げいただく方がおります。
勿論、最初は佐渡土産として酒を買う予定だったはずなんです。
それが、私と話をしとるうちに佐渡以外新潟県外の酒をお買い上げになるという結果。
いろいろと話をした後で新潟県外の酒をお買い上げになり喜んでお帰りいただいております。恐らく飲んだ後も十分満足していただいとることと信じておるところです。

同じ蔵の酒同じ酵母で醸した酒のブレンド別の蔵の酒とのブレンド

いつもの晩酌の酒
お決まりの酒を飲み続けるのもいいですが、それはもしかしたらただ酔うために飲んどるだけなのかも知れません。
アルコールを体に入れてフワーッとした気分で一日の労をねぎらう為だけに。
これではちょっともったいない気がしてなりません。
どうせ飲むんなら、食卓に2・3本四合瓶をおいて飲み比べながら料理との相性を楽しむなり、酒どうしブレンドしてみて味の変わり具合なんぞを楽しんでみた方がより一層晩酌が楽しくなるんだねえかと思いますがいかがでしょうか。