本日2018年11月23日
勤労感謝の日
でありました。
本日、佐渡の酒蔵
金鶴加藤酒造店さんから
純米風和(かぜやわらか)の
の活性にごり酒と搾りたて生酒
の一升瓶と四合瓶が入って
来ました。
どちらも、ワンランク上の
上品な香りと味、そして
今年はいくらか軽快感も
加わりスイスイと入っていきます。
これは、ア・ブ・ナ・イ 酒
みなさん少しずつ
やるようにしてください。
まもなく出来上がります。
味噌炊きちゃんこ・・・
飯がすすみそう。
食いすぎ注
意！！
伊藤酒店惣菜部発足10年目にして
初めて・・・ではなく2回目くらいです
ちゃんこやります。
本日11月9日の夕方の部で
味噌炊きちゃんこ です
ちょい甘めのコクのあるみそ味に
豚肉から始まり里芋・大根・こんにゃく他
全部で十数種類の材料がはいって
栄養バランス満天のヘルシー料理
午後4時の出来上がり予定です。
ぜひお越しください。
かんな感じの鍋から一人前ずつ
プラどんぶりによそってあります。
奈良久保本家酒造の純米睡龍生詰め26BYと
福岡杜の蔵の蔵出し純米酒を飲んでみたら
・・・なーんか兄弟みたいって感じました。
不思議なもんです。
奈良と福岡、えっらく距離が離れとるのんに。
酒造りの精神がイコールなのんかのーーー。
と感じるのであります。
佐渡伊藤酒店の晩酌一合一餌（え）、
今夜も佐渡ヶ島からお送りしております。
おいしい燗酒で今日も元気、
明日も元気に生きましょう
新潟県佐渡市相川大間町６ 伊藤酒店
電話0259-74-2126
携帯090-1993-6891
ファックス0259-74-3338
メール photsake@cocoa.ocn.ne.jp
HP http://itousaketen.shop-pro.jp/
佐渡の金井にお住いのHさん。
知り合いの方からの紹介で
お付き合いをさせていただいて
おりますそのHさんが
目的を持って酒を買いに来られました。
始めてご来店の時でしたでしょうか・・・
オススメはと聞かれ佐渡以外の酒
でしたら西からやってみてください。
と言った覚えが。
佐賀らか始まり本日奈良の酒を
お買い上げいただきました。
さてさて、その評価は・・・？？？