当店の惣菜部長が
企画立案材料仕入製造販売を
一人でこなす、
伊藤酒店惣菜部が
皆様のご協力のお陰で
この10月で10年めに入りました。
ありがとうございます。
毎週土曜日のコロッケには
大勢のお客様からご指名を
いただいております。
コレはとっても作りがいの
あることで「うれしい」の
ひとことです。
これからもどうぞ
伊藤酒店惣菜部を
よろしくお願いいたします。
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地酒とかあちゃんの味惣菜の店
・▲▼ 伊 藤 酒 店
▲▼ 新潟県佐渡市相川大間町６
・▲▼ TEL:0259-74-2126
▲▼ FAX:0259-74-3338
http://itousaketen.shop-pro.jp/
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蔵元から出荷された酒
酒販店から購入した酒が
もしも味が薄くて、
若いなーと感じたなら
是非試したください。
自家熟成を。
光が当たらないのが
ベストかと思います。
そして涼しい所に置いといて
思いっきり忘れてしまう。
そして３年後5年後に
目ざとく見つけ出して
飲んでみてください。
コレぞ、理想的な自家熟成。
只今、伊藤酒店WEB会員
お友達を募集しております。
賛同してくださる方、下の
QRコードからお願いいたします。
https://line.me/R/ti/p/%40ubq0825y
佐渡伊藤酒店の晩酌一合一餌（え）
今夜も佐渡ヶ島からお送りしております。
おいしい燗酒で今日も元気、
明日も元気に生きましょう
新潟県佐渡市相川大間町６
伊藤酒店
電話0259-74-2126
携帯090-1993-6891
ファックス0259-74-3338
メール photsake@cocoa.ocn.ne.jp
HP http://itousaketen.shop-pro.jp/
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温かい料理に温かい酒、
熱々の料理には熱燗がピッタリ。
なんだと思います。
そして温かい酒はすぐに体に吸収され
ほろ酔い感が表れます。
だからペースはゆっくり目に。
そこが燗酒の良いところ。
それが、冷たい酒を飲むと
胃に入ったアルコールが
体温と同じになるまで
なかなか吸収されないため、
ついつい調子にのって
飲み過ぎてしまう。
気が付いた時には大量の
アルコールがぐるぐると体中を
駆け巡り、目はグルグル、
息はぜいぜい、腰が抜けて
立てない状態に。
酒本来の味を引きだして
楽しむお燗ですが、同時に
体にも優しいという事をお忘れなく。
まあ、とにかくチビチビとやってください。
この時期は特に飲み過ぎにご注意を。
伊藤酒店惣菜部がスタートしてから
10年目に入り少しずつ認知されて
きております。
酒とは違い食は毎日必要な物。
ですから、当店惣菜部をご利用
される方の中にはほとんど毎日
ご注文をいただいたり、買いに
来てくださる方もおります。
今日はこのほとんど毎日
ご利用いただくお客様から
嬉しい言葉をいただきました。
「おたくの味付けは、アッサリ目
なもんで、半分で止めとこうと
思うても、全部たべてしまうん
だっちゃ！おいしいよのー」と
おそらく先日の「肉じゃが」の事
だと思うんです。
うちの惣菜部長もハリアイが出ますし
配達係の俺も嬉しいです。
今日の、
「野菜の煮物」「メンチカツ」
「ほうれん草のゴマ和えは 」
どうだったかなー。
口にあいましたでしょうか。
あそこまで酸っぱい料理だと
日本酒に合わせるのは難しい
と思いこんでおります。
酢豚の酢とケチャップの味
酒にはなーーー。
